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Auf dem Territorium Russlands gibt es mehr als 3000 Pilzarten. Offensichtlich wachsen sie nicht über Nacht. Daher ist es wichtig zu wissen, wann die lang erwartete Pilzsaison beginnt, um bestimmte Arten rechtzeitig zu sammeln. Lassen Sie uns versuchen, die Feinheiten des Sammelns im Frühling, Sommer und Herbst zu verstehen....
In den Steppenregionen wächst das Pappelrudern im Herbst aktiv. Dies ist ein bedingt essbarer Pilz, der zum Beizen, Salzen und Braten geerntet wird. Es wird auch Unterboden, Sandstein, Pappel genannt. Die Leute benutzen die Namen "Frost", "Zabaluyki". Der Pilz kommt nicht in allen Waldarten vor....
Der Ural ist ein riesiges Gebiet Russlands mit herrlicher Natur und großen Wäldern, die voller wertvoller Pilze, Beeren und anderer Pflanzen sind. Jedes Jahr sammeln die Einheimischen reiche Ernten. Hier wurde mehr als ein landwirtschaftliches Unternehmen gegründet, daher werden Speisepilze des Urals in vielen Regionen in gesalzenem,...
Einer der giftigsten Vertreter, der Amanita-Pilz, ist weltweit verbreitet. Bezieht sich auf halluzinogene Sorten. Amanita kann vergiftet werden, die Symptome treten 15 Minuten nach dem Essen auf. Beschreibung des Pilzes Amanita Beschreibung des Aussehens Amanita - giftig...
Es gibt mehrere teure Pilzsorten, unter denen sich der schwarze Trüffel durch seinen Geschmack auszeichnet. Dieser Typ wird als Delikatesse eingestuft und in der Haute Cuisine verwendet. Schwarze Trüffel sind aufgrund ihrer Wachstumseigenschaften nicht leicht zu finden. Pilzart schwarzer Trüffel Beschreibung des Pilzes Schwarzer Trüffel...
Das pilzgrüne Moos oder jede andere Art von Moos ist ein enger Verwandter des Steinpilzes, der in Laub- und Nadelwäldern wächst. Es kommt am häufigsten in Moos vor, daher der Name. Es gibt ungefähr 18 Arten dieses Pilzes, fast alle sind essbar, mit Ausnahme einiger falscher Sorten....
Das Kochen von Pilzen gilt als die einfachste Art der Verarbeitung dieses Waldprodukts. Wie viel Zeit Sie für das Verfahren aufwenden müssen, hängt von der Art der Pilze ab. Es soll sie nicht nur kochen, um ein leckeres Gericht zu erhalten, sondern auch um Lebensmittel von schädlichen Substanzen zu reinigen. Merkmale des Kochens von Pilzen...
In der Natur gibt es einen Verwandten von Pilzen, der sich an der Oberfläche bewegen kann. Dieser Organismus wird "Schleimpilz" genannt und einer separaten Gruppe zugeordnet. Auch wegen seiner Besonderheiten wird es "Mixomycete" genannt, es ist nicht essbar. Beschreibung der Schleimpilze Beschreibung der Schleimpilz Dieser Verwandte...
Die Pilzsaison in der Region Leningrad ist nicht so lang wie in anderen Regionen Russlands. Um keine Zeit mit der Suche zu verschwenden, ist es daher besser, sich im Voraus mit der Pilzkarte vertraut zu machen und geeignete und produktive Orte auszuwählen. Verschiedene Pilze in der Region Luga ziehen Liebhaber der "stillen Jagd" an. Pilze in...
Das Hauptziel der "stillen Jagd" jedes Pilzsammlers ist es, ökologisch saubere, schmackhafte und gesunde Geschenke der Natur zu erhalten. Aber manchmal kommen wurmige oder giftige Pilze vor, daher müssen Sie in der Lage sein, voneinander zu unterscheiden. Ist es möglich, Wurmpilze zu essen? Regeln für das Sammeln von Pilzen Grundregeln, Einhaltung...
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