Fans der stillen Jagd sollten die Karte der Anbauflächen von Fruchtkörpern sowie ihrer essbaren Arten studieren. Pilze der Kaluga-Region im Jahr 2019 sollten mit ihrer Ernte zufrieden sein, da dies eine der reichsten Regionen Russlands ist. Normalerweise beginnt die Pilzsaison in der Region Ende Juli.
Karte der Pilzflecken der Kaluga Region 2019
Honigpilze
Honigpilze in der Region Kaluga wachsen bis Dezember aktiv. Sie leben auf Stümpfen, faulen Bäumen, am Boden. Das Sammeln ist auch bei negativen Temperaturen möglich. In geringen Mengen werden die Pilze zu "Kristallen" und nach dem Auftauen wachsen sie weiter.
Die Menschen nannten eine ganze Gruppe von Pilzen mit einem gemeinsamen Namen, die durch die Art ihres Lebensraums vereint sind - sie kommen hauptsächlich auf lebendem oder totem Holz, Stümpfen vor.
Honigpilze kommen in vielen Gebieten vor, vor allem aber in vielen im Bezirk Maloyaroslavets in der Nähe des Dorfes. Ilyinskoe, und auch in den Wäldern von Borovsky. In der Nähe werden Pilze geerntet Obninsk, in der Nähe des Dorfes. Leo Tolstoi (in der Nähe von Kaluga).
Um Honigagar zu sammeln, gehen sie auch in die Kolyupanov-Wälder und nach Bolshiye Kozly.
Steinpilze
Steinpilze sind vielseitig im Verzehr. Sie sind eine der beliebtesten in allen Regionen der Russischen Föderation. Gefunden in gemischten Laub- und Nadelwäldern. In der Region Kaluga wachsen sie von Juli bis Oktober einzeln oder in Gruppen. Im Sommer werden sie in jungen Wäldern gesammelt, im Herbst - tief im Wald. Sie vertragen keinen zu feuchten Boden.
Für Steinpilze gehen sie an folgende Orte:
- Borovsk Bezirk, die an die Region Moskau grenzt (insbesondere hinter dem Dorf Tishnevo);
- Nachlass "Pavlischev bor"»;
- von. Lev Tolstoi (20 km von Kaluga entfernt).
Ihr Name ist weiß, stammt aus fernen Zeiten und bedeutet, dass das Fruchtfleisch des Pilzes bei keiner Verarbeitung seine Farbe ändert.
Ryzhiki
Ryzhiks werden von August bis September geerntet. Sie wachsen einzeln oder in Familien. Sie sind zwischen Gras und gefallenen Nadeln zu finden. Sie leben in Fichtenwäldern, Kiefernwäldern oder unter Bäumen und bevorzugen beleuchtete, manchmal feuchte Gebiete. Alle Arten sind essbar und zeichnen sich durch das Vorhandensein von milchigem Saft aus, der einen recht angenehmen Geschmack hat, und durch das Vorhandensein eines natürlichen Antibiotikums - Lactrioviolin - im Fruchtfleisch.
Ryzhiks in der Region Kaluga sind an folgenden Orten zu finden:
- Gegend von. Hörner und s. Zherelo (Maloyaroslavets Bezirk);
- in Wäldern Borovsky Bezirk.
Pfifferlinge
Die Pfifferlingsernte beginnt im Hochsommer. Sie kommen in einem gemischten Nadelwald sowie in einem Birkenwald vor. Sie kommen in schattigen Gebieten vor, aber bei nassem Wetter lohnt es sich, sie in offenen Gebieten zu suchen. Sie wachsen in Familien unter Zweigen, Blättern, umgeben von Moos. Gut transportiert.
Um viele Pfifferlinge zu sammeln, sollten Sie in die Nähe des Dorfes Werchowye im Bezirk Schukowski gehen.
Pilze, die in der Nähe von Autobahnen gewachsen sind, sollten nicht in den Korb fallen, da sie zu einem Aufbewahrungsort für verschiedene Verbindungen werden, die für das menschliche Leben gefährlich sind und aus denen die Abgase bestehen. Sie müssen sich auch vor falschen Pfifferlingen hüten.
Irina Selyutina (Biologin):
Nur wenn Sie wissen, wie man falsche Pfifferlinge von echten Pfifferlingen unterscheidet, können Sie sich der Qualität der Pilze sicher sein. Daher ist es besser, die Merkmale falscher Pfifferlinge einmal sorgfältig zu untersuchen, als sich ständig Gedanken darüber zu machen, ob sich diese Pilze im Korb befinden:
1. Wo sie sich treffen: Nadel- und Mischwälder (auf Totholz und morschem Holz, in Waldboden und Moos).
2. Wie wachsen sie: In kleinen Gruppen oder einzeln ist der Höhepunkt der Anzahl wachsender Exemplare der Spätsommer und Herbst.
3. Hut:
- leuchtendes Orange, möglicherweise mit einem braunen Farbton, und die Mitte ist notwendigerweise dunkler als die Ränder;
- die Oberfläche ist samtig;
- Kanten: gleichmäßig, glatt, abgerundet;
- Form: bei jungen Exemplaren - leicht konvex, bei reifen - ein wenig wie ein Trichter;
- Durchmesser ca. 3-6 cm.
4. Hymenophor: Platten sind oft lokalisiert, dünn, verzweigt, orange, gehen nicht auf den Stiel über.
5. Zellstoff: unangenehmer Geruch, gelb, locker, geschmacklos. Beim Drücken ändert sich die Farbe nicht.
6. Bein: schlank, hohl bei reifen Exemplaren, im Aussehen deutlich von der Kappe getrennt.
Um keine Orangensprecher anstelle von echten Pfifferlingen nach Hause zu bringen, müssen Sie beim Sammeln dieser Pilze vorsichtig sein.
Steinpilz
Alle Arten von Steinpilzen sind essbar
Steinpilze wachsen in Laub- und Mischwäldern. Sie lieben Feuchtigkeit und schattige Orte. Sie kommen in kleinen Familien vor, manchmal getrennt. Sie kommen unter Fichte, Birke, Eiche, Buche, Pappel, Weide, Espe vor. Sie erscheinen ab Mitte Juli und Oktober (je nach Art). Alle Arten sind essbar. Manchmal wird der Steinpilz mit einem giftigen Gallenpilz verwechselt.
Sie werden oft Espe oder Stumpf genannt.
In der Region Kaluga werden Espenpilze an folgenden Orten gesammelt:
- Borovsk Bezirk;
- nNationalpark "Ugra" (befindet sich auf dem Gebiet von 6 Bezirken: Yukhnovsky, Iznoskovsky, Dzerzhinsky, Babininsky, Peremyshl, Kozelsky).
Öl
Butterpflanzen wachsen in Laub- und Kiefernwäldern. Sie bevorzugen sonnige Gebiete: Waldränder, Lichtungen. Die Fruchtbildung erfolgt von Juli bis Oktober. Die durchschnittliche Tagestemperatur sollte 18 ° C nicht überschreiten.
Die Schmetterlinge wachsen 3 Tage nach dem Regen gut. In Trockenperioden gibt es überhaupt keine Pilze. Einige Arten sind gesundheitsschädlich.
Nehmen Sie beim Sammeln dieser Pilze Handschuhe mit, um Ihre Hände vor dem Farbpigment der öligen Oberfläche der Kappe zu schützen.
Diese Pilze kommen in zahlreichen Mengen in folgenden Gebieten vor:
- Kozelsky Bezirk (Sie müssen die Autobahn Kaluga-Kozelsk entlang fahren);
- Bahnhof Tikhonova Einsiedelei.
Wo man nach verschiedenen Pilzsorten sucht
Zu den Pilzregionen, die 2019 empfohlen werden, gehören:
- Maloyaroslavets Bezirk: Nachbarschaft mit. Zherelo;
- Bereich des Dorfes Pererusheva: das Gebiet in der Nähe des Dorfes Ferzikovo;
- Rand mit der Region Brjansk;
- Blaue Seen: In der Nähe dieser natürlichen Stauseen können viele leckere Pilze gesammelt werden.
- Bezirke Sukhinichsky, Duminichsky, Baryatinsky: Wenn Sie sie besuchen, bleiben Sie nicht ohne die gewünschte Beute.
Viele Regionen, in denen verschiedene Arten von Fruchtkörpern vorkommen, liegen in Tula-Richtung. Sie müssen in Richtung Khotisin, Makarov gehen.
Milchpilze und Champignons wachsen in der Nähe von Balabanovo.
PILZE DER KALUGA-REGION !!!
Waldläufer. Steinpilze der Region Kaluga. Stille Jagd Juli 2019.
FÜR PILZE IN KALUGA! Forest Tramps Club Juni 2019.
Fazit
Die Pilzressourcen der Region Kaluga verfügen über große Reserven. In dieser Region gibt es etwa 500 Pilzarten. Die Ernte gefällt jedes Jahr, die Saison 2019 ist keine Ausnahme.
In der Region Kaluga gibt es einen korallenförmigen Igel, der im "Roten Buch des RSFSR" aufgeführt ist. Auch hier finden sich Zunderpilz, Amethyst gehörnt, Orangenschauer, Kastanien-Petsica.