Trauben sind eine wärmeliebende Pflanze. Sein Anbau ist sehr schwierig. Jahrelange Praxis und Züchtungsforschung ermöglichten es, in Sibirien Trauben anzubauen und eine volle Ernte zu erzielen.
Weinbau in Sibirien
Merkmale des Weinbaus in Sibirien
Der Anbau von Trauben in Sibirien erfolgt nach zwei Schemata. Erste Regeln:
- Die Lagerung der Sämlinge erfolgt in geschützten, frostfreien Gebäuden.
- Pflanzgruben sind tiefer als in den südlichen Regionen, mit Ausnahme von Böden mit hohem Grundwasservorkommen;
- Das Strumpfband wird mit dem Einsetzen einer stabilen Hitze ausgeführt: Zum Zeitpunkt des Frosts sind die Büsche mit Lappen bedeckt;
- Strumpfband und Formgebung werden im Sommer minimiert;
- Düngung und Behandlung mit Fungiziden ausschließen: In kalten Regionen gibt es keine Schädlinge, und die Kultur wird vor Krankheiten geschützt, indem Unkraut entfernt und elementare agrotechnische Anforderungen erfüllt werden.
- Die Bildung eines Strauchs mit Herzstrahlform erfolgt auf einem vertikal angeordneten Gitter aus Draht.
- Der Druckanstieg auf die Knospen und Äste während des Schnittes ist doppelt so hoch wie bei der südlichen Technik.
Das zweite System beinhaltet keine Pfropfung für frostbeständige Sorten. Chubuki der erforderlichen Länge wird im Herbst hergestellt und im Keller oder mit einem abgedeckten Elternexemplar gelagert. Pflanzlöcher werden nicht auf schwarzen Erdböden gegraben. Lockerung, Befruchtung, Fungizidbehandlung sind ausgeschlossen. Der Schnitt wird einmal pro Saison durchgeführt, bevor der Winter vorbereitet wird.
Rebsorten für Sibirien
Die Hauptaufgabe besteht darin, eine winterharte Rebsorte für Sibirien auszuwählen. Der südöstliche Exot gefriert im Winter. Durch Versuch und Irrtum wurden winterharte Arten ausgewählt, die sich an abnormales kaltes Wetter anpassen können. In Sibirien werden sehr frühe Rebsorten verwendet: Valiant, Golden Key, Muscat, Amur, Kaya, Venus.
Zwischensaison-Arten: White Savraska, Muromets, Alpha, Delight. Spät reifende Sorten: Obskoy, Relayn Pink, Biysk-2, Lando Noir.
Sämlinge werden in Fachgeschäften gekauft. Beim Kauf werden die Stecklinge auf mechanische Beschädigungen untersucht. Bewerten Sie den Zustand des Wurzelsystems.
Ausschiffung
Die Trauben in Sibirien werden im tief liegenden Gebiet, dem vom Wind verwehten nördlichen Hügel, keine Wurzeln schlagen. Es ist besser, die Schenkel im Südosten oder Süden des Geländes zu pflanzen.
In Sibirien werden Trauben von Nord nach Süd gepflanzt, um eine optimale gleichmäßige Sonneneinstrahlung von zwei Seiten zu gewährleisten.
Es ist besser, einen Platz in der Nähe der Nebengebäude zu finden, der die Pflanzen vor dem Wind aus dem Westen schützt. Sie weigern sich, Trauben in sumpfigen und hohen Grundwassergebieten anzupflanzen.
Ein großer Weinberg ist im Voraus geplant. Um eine gute Belüftung und Beleuchtung zu gewährleisten, bleibt zwischen den Reihen ein Abstand von 2,5 bis 3 m.
Ausschiffungstermine
Es wird empfohlen, die Pflanzen Ende Mai zu pflanzen.
Trauben wurzeln in Sibirien viel länger. Das Wurzelsystem entwickelt sich viel langsamer als im Süden. Ein Weinberg in einem kalten Klima beginnt zu pflanzen, nachdem eine stabile hohe Temperatur von mindestens 15 ° C erreicht wurde.
Die Ausschiffungszeit fällt auf die 2. Maihälfte. Die Landung erfolgt an einem wolkigen, ruhigen Tag oder an einem ruhigen Abend. Die helle Sonne wird die Pflanzen schwächen und sie werden auf freiem Feld nicht gut Wurzeln schlagen.
Vorbereitung der Sämlinge
In Sibirien wird es nicht funktionieren, Trauben aus Samen anzubauen. Die Pflanze wird keine mütterlichen Eigenschaften annehmen können, sie wird schwach sein und es ist unwahrscheinlich, dass sie volle Früchte trägt. Es ist besser, Sämlinge, die in Torfgläsern wachsen, oder Stecklinge, die ein Jahr lang überwintert haben, in einem trockenen, vor Frost geschützten Keller zu züchten.
Vorbereitung von Traubensetzlingen in Sibirien:
- die Wurzeln sind auf 10-12 cm geschnitten;
- die Rebe wird auf 2 Knospen gekürzt;
- Rhizome werden gemäß der Beschreibung des Herstellers in Heteroaunsin oder Natriumhumat eingeweicht;
- Rhizome werden mit einer Chatterbox aus Ton und Asche behandelt, die gepflanzt wird.
Landetechnik
Wie man Trauben in Sibirien richtig pflanzt:
- Die Tiefe des Lochs beträgt 1 m, die Breite entspricht den Abmessungen des Rhizoms.
- eine Schicht Kies wird auf den Boden gegossen;
- Installieren Sie ein Kunststoffrohr, um eine gute Belüftung des Bodens zu gewährleisten.
Ein Teil der aus dem Loch gegrabenen Obererde wird mit Sand und organischer Substanz vermischt, und auf einer Kiesschicht bildet sich ein Hügel. Die Wurzeln werden auf einem Hügel ausgebreitet und mit Erde bestreut. Nach dem Stampfen die Erde mit warmem Wasser verschütten.
Pflege
Die Traubenpflege in Sibirien ist viel einfacher als in den südlichen Regionen.
Trauben für sibirische Verhältnisse zeichnen sich durch ihre Winterhärte aus. Es ist üblich, es mit gehärteter Technologie anzubauen. Die Sämlinge werden nicht gefüttert. Die wichtigste agrotechnische Maßnahme ist das Beschneiden.
Pflanzen sind nicht schwer zu züchten
Für 1 Lebensjahr verbleiben 2 kräftige Triebe auf der Pflanze. Wenn der Spross ursprünglich 2 Triebe hatte, wird die Rebe um 1 Knospe verkürzt. Keimende Triebe werden auf einem Baumstumpf eingeklemmt. Wenn der Sämling 1 Spross enthielt und bei einer Höhe von 60 cm den Wachstumspunkt einklemmt, damit sich seitliche Äste entwickeln können.
Beschneidung
Der Anbau von Trauben in Sibirien ist für unerfahrene Winzer nicht schwierig. Die Hauptsache ist, einen Busch richtig zu formen, um die volle Entwicklung der Fruchttriebe sicherzustellen. Der erste Schnitt erfolgt Ende August und Anfang September. Trockene, beschädigte, geschwächte, fruchtbare Rebe entfernen.
Der zweite wird vor der Vorbereitung auf den Winter durchgeführt. Um in Sibirien vollwertige Trauben zu pflanzen, kann die zweite Formation im Frühjahr nicht toleriert werden. Der Zweck des Verfahrens besteht darin, neue Fruchttriebe als Haupttriebe zu entfernen. Lassen Sie 2 starke, benachbarte Sprossen mit 10-20 Augen. Das Mädchen wird abgeschnitten, das des Mannes bleibt lange. Im Sommer bildet das Mädchen eine Ernte, im zweiten die Triebe.
Im Herbst wird die Reihenfolge der Aktionen geändert. Der Jungfernspross bleibt lang, der Männchenspross wird auf einen Stumpf geschnitten. Der Prozess ermöglicht es Ihnen, den Busch zu verjüngen und verhindert, dass sich die Krone verdickt.
Pflanzenlast
Der Weinberg in Sibirien sollte nicht überlastet werden. Dies ist ein wichtiger agrotechnischer Schritt, mit dem Sie eine konstant hohe Ausbeute erzielen können. Die Belastung wird durch die Anzahl der Knospen am Trieb bestimmt, die anschließend Blüten ergeben. Eine Erhöhung der Belastung verringert die Qualität der Ernte, schwächt die Pflanze, eine Verringerung - beschleunigt das Wachstum des Laubabschnitts. Schwache Pflanzen gefrieren und sterben im Winter.
Frühe Trauben für die Bedingungen Sibiriens in den ersten beiden Saisons stärken das Rhizom, passen sich auf freiem Feld an. Im ersten fruchtbaren Jahr verbleiben 20 Knospen an der Pflanze, im zweiten - 40, im dritten - 60, im vierten - 80. Ein erwachsener Weinberg umfasst Pflanzen mit jeweils 150 Augen. Der Indikator wird gemittelt. Die Ausrichtung gemäß den Lastnormen wird auf die Merkmale der Sorte reduziert: kleine Beerenlast mehr, große Beerenlast weniger.
Härten
Pflege unter sibirischen Bedingungen beinhaltet die Anpassung der Pflanzen an das raue Klima. Pflanzen werden auf offenem Boden gepflanzt. Gewächshausunterstände werden nicht gebaut. Eine Ausnahme von der Regel, die den Bau eines temporären Gewächshauses erlaubt: Frühlingsfröste traten im ersten Winter der Pflanzen auf dem Gelände auf, und die Triebe haben noch nicht den Wachstumspunkt erreicht, an dem sie an den Spalieren befestigt werden können.
Durch das Härten können Sie die Akklimatisation beschleunigen. Pflanzen werden widerstandsfähiger gegen extreme Temperaturen. Regelmäßige Überbelichtung im Tierheim verwöhnt die Büsche. Die unter Deckung wachsenden Exemplare liefern Ernten und vertragen die Jahreszeit gut, frieren aber im Winter ein.
Winterschutz
In der Vorwinterzeit müssen Sie besonders auf die Trauben achten. Die Vorbereitung beginnt, wenn sich der durchschnittliche Temperaturindikator pro Tag 0 ° C nähert. Zum Zeitpunkt der Organisation des Tierheims sind die Büsche bereits abgeschnitten. Die Rebe wird von den Befestigungselementen entfernt und entlang eines zuvor gegrabenen Grabens zu Boden gebogen. Die Pflanze wird sorgfältig untersucht: Sie muss vollständig trocken sein.
Die Rebe ist mit Lumpen bedeckt, mit Erde bestreut und mit Fichtenzweigen bedeckt. Traubenbüsche sind mit gefallenem Schnee bestreut. Der obere Unterstand wird nach dem Abstieg entfernt. Die Lappen werden während der Aktivierung der Saftflussprozesse (im April) entfernt. Zum Schutz vor Nachtfrösten lassen sich die Trauben leichter abdecken.
Zusammenfassen
Der Anbau von Trauben in Sibirien ist dank jahrelanger harter Arbeit an agrotechnischen Methoden erschwinglich. Eine ordnungsgemäße Bepflanzung und minimale Wartung ermöglichen qualitativ hochwertige Pflanzen, die der Qualität der Produkte des Südens nicht unterlegen sind.
Der Anbau von Trauben in Sibirien hat seine eigenen Merkmale und erfordert einen gründlichen Ansatz bei der Auswahl der Sorten. Es ist besser, frühe Sorten auf dem Gelände anzubauen: Solche Pflanzen haben mehr Zeit, um Nährstoffe für den Winter zu ernten.