Beim Anbau von Gemüse mit Samen muss der vegetative Prozess von Anfang bis Ende berücksichtigt werden. Viele Landwirte ignorieren jedoch die Mindestanforderungen, was schwerwiegende Folgen hat. Überlegen Sie, wie der Anbau von Chinakohl für Setzlinge vor sich geht.
Chinakohl für Setzlinge pflanzen
Beschreibung der Kultur
Petsai oder Salat ist eine zweijährige Pflanze, die einjährig angebaut wird. Ein Kohlkopf wird aus zarten Blättern gebildet, von denen jedes gesäumt ist. Je nach Sorte reicht die Farbe des Produkts von hellgelb bis hellgrün.
Kultur ist ein Lieblingsgericht der nationalen Küche Chinas, Koreas und Japans. Das Gemüse kam in den frühen 70er Jahren des letzten Jahrhunderts nach Europa, gewann aber erst in den letzten Jahren an Popularität. Zusätzlich zu ihrem großartigen Geschmack enthält die Pflanze viele nützliche Substanzen wie:
- Vitamin C;
- B-Vitamine (1, 2 und 6);
- PP;
- Carotin;
- Protein.
Aufgrund seiner komplexen chemischen Zusammensetzung wird Petsai sowohl frisch als auch verarbeitet verzehrt. In Europa hat die Kultur Wurzeln in Salaten geschlagen, obwohl gute Geschmackseigenschaften es ermöglichen, sie in Suppen, Beilagen und Gurken zu verwenden. Die Pflanze ist übrigens ein Verwandter von Radieschen, Daikon und Brokkoli.
Aussaatdaten
Um Chinakohl für Setzlinge zu säen, müssen Sie den richtigen Zeitpunkt wählen. Tatsache ist, dass das Gemüse die Wärme und Länge des Tages beansprucht. Wenn die Tageslichtstunden mehr als 13 Stunden betragen, bilden sich keine Kohlköpfe. Die Pflanze entwickelt sich bei einer Temperatur von nicht weniger als 14 und nicht mehr als 25 ° C. In beiden Fällen schießt die Kultur einen Pfeil zum Nachteil des Auslasses.
Im Gegensatz zu Salat und Kohl können Petsai unter unseren klimatischen Bedingungen zweimal im Jahr angebaut werden - im Frühjahr und Herbst (Mitte Juli). Im ersten Fall haben die Sämlinge Zeit, sich vor dem Einsetzen der Hitze zu entwickeln, und im zweiten Fall schützen abnehmende Tageslichtstunden vor Blüte. Die Pflanze wird problemlos in Sibirien und im Altai kultiviert.
Fast alle Chinakohlsorten haben eine kurze Vegetationsperiode - bis zu 60 Tage.
Das Pflanzen von Chinakohlsämlingen für eine frühe Ernte erfolgt einen Monat vor dem Pflanzen am Hauptwachstumsort. Die am besten geeigneten Daten für die Middle Lane sind Ende März und Anfang April. In kühleren Regionen wird die optimale Zeit auf Mai oder Anfang Juni verschoben. Das Gemüse hält Nachtfrösten bis zu -4 ° C problemlos stand. Die Folgen von Stress wirken sich jedoch nachteilig auf den Kohlkopf aus.
Der günstigste Zeitpunkt für die Aussaat ist die wachsende Mondphase. Während dieser Zeit schlüpfen die Körner schneller und wurzeln problemlos. Es wird nicht empfohlen, landwirtschaftliche Arbeiten am Neumond und Vollmond durchzuführen.
Aufbereitung der Rohstoffe
Starke Sämlinge
Professionelle Hybriden wurden bereits verarbeitet, sodass beim Einweichen die schützende und pflegende Schicht weggespült wird. Bei der Aussaat Ihres Saatguts müssen Sie vorbeugende Maßnahmen ergreifen. Vor dem Pflanzen werden die Samen sorgfältig aussortiert, wobei Proben größer als 1,5 mm verbleiben.
Der erste Schritt ist das Abschrecken in warmem und kaltem Wasser. Zunächst wird der Samen zwei Minuten lang in eine Flüssigkeit mit einer Temperatur von 50 Grad gegeben, wonach er zur gleichen Zeit in Eiswasser überführt wird. Am Ende werden alle Komponenten zum Trocknen auf eine Serviette gelegt.
Um Chinakohlsämlinge problemlos züchten zu können, müssen Sie die Körner desinfizieren. Für diese Zwecke sind die im Sommer verdünnten Lösungen von Fitosporin-M oder Maxim geeignet, die gemäß den Anweisungen verdünnt wurden. Nach der Verarbeitung werden die Rohstoffe einen Tag lang in einem verfügbaren Wachstumsregulator - Epine oder Zirkon - eingeweicht.
Landung
Wir pflanzen jeden Chinakohl für Setzlinge in richtig ausgewählte Böden. Die Pflanze wächst am liebsten in einer Mischung aus Kokosnuss, Torf und Rasen. Lose Böden sorgen für eine natürliche Belüftung der Wurzeln, wodurch das Verrotten der unteren Teile und das Auftreten von Pilzkrankheiten verhindert werden. Da Petsay nicht gerne umpflanzt, ist es besser, spezielle Einweg-Töpfe oder -Tabletten als Behälter zu wählen.
Nachdem der optimale Zeitpunkt für die Aussaat gewählt wurde, wird mit einem Finger ein Loch in den Boden gemacht, dessen Tiefe nicht mehr als 1 cm beträgt. In jedes Loch werden drei Körner gegeben, wonach sie mit Erde bestreut werden. Befeuchten Sie sanft und lassen Sie die restliche Feuchtigkeit ab. Im Gegensatz zu Sämlingen anderer Kulturen wird der Salat an einem dunklen Ort bei einer Temperatur von 20 bis 22 ° C belassen. Wenn das Verfahren korrekt ist, erscheinen die ersten Triebe nach 3 Tagen.
Nachdem 3 erwachsene Blätter auf den Sämlingen gewachsen sind, kneifen Sie die schwachen Triebe vorsichtig zusammen. Wenn die Sämlinge fünf Platten freigeben, können Sie an einem dauerhaften Wachstumsort mit dem Pflanzen beginnen. Denken Sie daran, dass Petsai schmerzhaft Manipulationen mit den Wurzeln erfährt, daher empfehlen wir nicht, die Kultur zu tauchen.
Im Gewächshaus muss das Gemüse direkt in den Boden gepflanzt werden. In diesem Fall muss die Luftfeuchtigkeit und Wärme geregelt werden. Ein Temperaturabfall führt dazu, dass das Schießen beginnt und Pilze und Viren in feuchtem Boden aktiviert werden.
In den Boden verpflanzen
Damit der Kohl blühen kann, ist es wichtig, alle wachsenden Anforderungen zu erfüllen.
Standortvorbereitung
Die Pflanze wächst am liebsten in gut durchlässigen, fruchtbaren Böden mit maximalem Licht. Gemüse hat die gleichen Krankheiten und Schädlinge, daher sollten Sie die Regeln der Fruchtfolge einhalten. Sie können keinen Kohl nach Tomaten und Rüben anbauen
Beste Vorgänger:
- Karotte;
- Gurken;
- Hülsenfrüchte;
- Knoblauch;
- Zwiebel;
- siderates.
Alle Arbeiten zur Vorbereitung der Baustelle werden im Voraus durchgeführt - im Frühjahr oder Herbst. Graben Sie den Boden gründlich aus und entfernen Sie Pflanzenreste früherer Pflanzen. Für den Winter können Sie Humus und Kompost hinzufügen. Machen Sie vor dem Pflanzen von Setzlingen Löcher und fügen Sie jedem einen Esslöffel hinzu:
- Superphosphat;
- Harnstoff;
- Holzasche.
Transfer
Sämlinge können zu einem geeigneten Zeitpunkt an einem dauerhaften Wachstumsort gepflanzt werden. Um große Kohlköpfe zu züchten, pflanzen Sie Setzlinge in einem 30x25 cm großen Muster, da die Pflanze viel Platz benötigt. Für das Wachsen von Salatblättern werden die Löcher näher beieinander platziert.
25 Tage nach dem Schlüpfen der Samen wird mit den Hauptarbeiten begonnen. Denken Sie daran, dass Sämlinge sehr empfindlich und zerbrechlich sind, daher werden alle Aktionen sorgfältig ausgeführt. Der Topf wird langsam in das fertige Loch abgesenkt, mit Erde bestreut und langsam mit warmem Wasser unter der Wurzel gewässert.
In den ersten zwei Wochen des nächtlichen Pflanzens werden sie mit einem Film vor Frost geschützt. Eine künstliche Reduzierung der Tageslichtstunden trägt übrigens dazu bei, einen hochwertigen Kohlkopf zu bilden. Es ist wichtig, nicht zu vergessen, das Material am Morgen zu entfernen.
Pflege
Pekinger Kohlsämlinge entwickeln sich problemlos auf freiem Feld. Die optimale Temperatur sollte mindestens 13 ° C und nicht höher als 25 ° C sein. Um die Anlage vor Hitze und Kälte zu schützen, muss die Industrietechnologie mit Lutrasil bedeckt werden. Die Leinwand schützt nicht nur vor widrigen klimatischen Bedingungen, sondern verhindert auch das Eindringen des Kreuzblütlers.
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CHINAKOHL. ZWEI WESENTLICHE FEHLER BEIM WACHSEN.
Lassen Sie uns eine Ernte haben! Pekinger Kohl säen.
14 Tage nach dem Pflanzen an einem dauerhaften Wachstumsort werden die Beete gemulcht. Das Verfahren hält die Feuchtigkeit im Boden und verhindert das Wachstum von Unkraut. Zusätzlich wird die Kultur mit natürlicher Belüftung der Wurzeln versehen.
Die Plantage wird einmal pro Woche bewässert. Um einen gesunden Petsai aus Samen und Setzlingen zu züchten, sollten Pflanzungen nicht überflutet werden. Vor jedem Ereignis muss das Land Zeit zum Austrocknen haben. Alle 14 Tage wird Bewässerung mit organischer Düngung kombiniert. Düngemittel sind einen halben Monat vor der Ernte verboten.
Fazit
Wenn Sie Pekinger Kohlsamen für Setzlinge pflanzen möchten, sollten Sie die Anforderungen der Kultur sorgfältig berücksichtigen. Wenn Sie den Zeitpunkt und die Eigenschaften der Aussaat und Pflege kennen, können Sie häufige Fehler leicht vermeiden.