Birne ist eine thermophile Kultur. Sie bevorzugt offene Flächen, verträgt leicht anhaltende Trockenheit, ist unprätentiös für den Boden, hat aber Angst vor starken Frösten. Bis vor kurzem gelang es nur wenigen, auf einem persönlichen Grundstück eine Fruchtschönheit zu züchten. Dank Züchtern und Agronomen stehen heute Gärtnern Sorten von Birnen für Zentralrussland zur Verfügung.
Birnensorten für den Anbau in Zentralrussland
Birnen der mittleren Spur
Die mittlere Zone Russlands zeichnet sich durch schneebedeckte, mäßig frostige Winter und eher feuchte und warme Sommer aus. Birnen, die unter diesen Bedingungen wachsen können, weisen die folgenden Eigenschaften auf:
- Die Fruchtperiode beginnt im vierten Jahr.
- reichliche Ernte jedes Jahr;
- kurze oder mittlere Höhe;
- hohe Krankheitsresistenz;
- Frostbeständigkeit.
Gärtner achten auch auf die Attraktivität der Früchte. Der Nachteil großer, aromatischer und heller Früchte ist ihre kurze Haltbarkeit. Die meisten von ihnen sind praktisch nicht transportabel.
Empfehlungen des Gärtners
Auf einem persönlichen Grundstück wird empfohlen, mindestens drei Birnenarten anzubauen:
- Herbst;
- Winter;
- Sommer.
Diese Pflanzen haben unterschiedliche Fruchtreifezeiten.
Wenn auf dem Gartengrundstück nicht mehrere vollwertige Sämlinge gepflanzt werden können, werden mehrere Transplantate auf einem Stamm hergestellt. Die Themensorte eignet sich als Skelettbaum.
Der Anbau von Obst beginnt mit Sämlingen. Die beste Zeit zum Pflanzen ist der Herbst. Es wird empfohlen, Setzlinge im Alter von 2 Jahren einzunehmen.
Sommersorten
Neue Sommerbirnenarten reifen im Juli. Die Früchte solcher Bäume werden frisch verzehrt, selten zu Marmeladen, Konfitüren und Kompotten verarbeitet.
Unter den vielen sommerlichen Gartenbaukulturen sind die folgenden Sorten die besten:
- Baschkirischer Sommer;
- Bote;
- Dessert Rossoshanskaya;
- Kinder;
- Däumelinchen.
Baschkirischer Sommer
Diese Kultur zeichnet sich durch Vielseitigkeit, jährliche Fruchtbildung und Winterhärte aus. Der Baschkirische Sommerbaum gehört zu mittelgroßen Bäumen. Das saubere, nicht verdickte Laub bildet eine abgerundete Pyramidenform und weist eine hohe Schorfresistenz auf.
Die Früchte schmecken gut
Die Früchte dieser Schönheit erreichen ein Gewicht von 100 g. Vollreife Früchte erhalten eine gelblich-grüne Farbe mit einem leicht ausgeprägten Rouge, zeichnen sich durch exzellenten Geschmack, schneeweißes saftiges Fruchtfleisch und angenehmes Aroma aus.
Bote
In seiner Beschreibung ähnelt der Messenger dem Baschkirischen Sommer, mit Ausnahme des Aussehens der Früchte. Die Ernte dieser Kultur besteht aus kleinen Birnen mit einem Gewicht von jeweils 50-60 Gramm. Sie hängen an länglichen Stielen. Die Früchte des Boten sind süß, mit leichtem Kaffeepulpe, angenehmem Geruch, aber nicht saftig.
Dessert Rossoshanskaya
Dessertnaya Rossoshanskaya gehört zu winterharten Sorten. Gärtner bemerken seine Vielseitigkeit, frühe Reife und jährliche reichliche Fruchtbildung. Die Krone der Pflanze bildet eine Pyramide.
Vollreife Früchte wiegen 200 g. Ein leichtes Erröten des Gelbs mit grünen Schattierungen der Schale verleiht den Birnen Raffinesse. Verbraucher bemerken guten Geschmack, angenehmen Geruch, schneeweiß verdichtetes saftiges Fruchtfleisch.
Kinder
Die Babybirne ist die früheste Sorte. Seine Besonderheit sind die unterschiedlichen Reifezeiten der Früchte am selben Baum. Die Kultur wird als kräftig eingestuft. Die Krone der Pflanze ist kompakt. Die Sorte zeigt Resistenz gegen Krankheiten, Schädlinge, verträgt leicht Winter im Winter.
Die leuchtend gelben Früchte wiegen fast 80 g. Das Fruchtfleisch der reifen Früchte ist cremig, zart und saftig.
Däumelinchen
Birne Däumelinchen erhielt ihren Namen für die Größe der Frucht. Ihr Gewicht beträgt nicht mehr als 70 g. Die bräunlich-gelben Früchte zeichnen sich durch ihr zartes und saftiges Fruchtfleisch aus. Die Kultur wird als mittelgroß eingestuft. Die stark verdickte Krone hat eine abgerundete, dichte Krone. Däumelinchen hat eine gute Winterhärte.
Herbstsorten von Birnen
In der zweiten Septemberhälfte beginnen die Herbstsorten zu reifen. Das Ernten von solchen Bäumen erfolgt, wenn die Früchte reifen, sie werden leicht unreif entfernt: Auf diese Weise können Sie darauf achten, dass die Früchte nicht zu Boden fallen.
Die Vielfalt der Herbstfruchtbirnen ermöglicht es Ihnen, Setzlinge nach Ihrem Geschmack auszuwählen.
Folgende Birnen sind bei Gärtnern beliebt:
- Akademisch 4-112;
- Bergamotte Moskau
- Veles;
- Treu.
Akademisch 4-112
Diese Sorte gefällt mit Ertrag
Die breite pyramidenförmige dichte und kompakte Krone unterscheidet Akademicheskaya 4-112 von der Beschreibung anderer Birnbäume für Zentralrussland. Die kastanienbraunen Früchte wiegen jeweils 150 g. Schneewittchen, reiches, festes Fruchtfleisch hat einen süßen Geschmack mit erfrischender Säure und subtilem Aroma.
Die Kultur der Sorte Akademicheskaya 4-112 ist als fruchtbar und schorfresistent charakterisiert. Die Pflanze benötigt zusätzlichen Schutz vor Frost.
Bergamotte Moskau
Bergamotte Moskovsky ist eine universelle Ernte. Die Indikatoren für Winterhärte und Produktivität sind überdurchschnittlich. Die Pflanze ist schorfresistent. Seine spärliche Krone bildet ein breites Oval.
Eine Besonderheit der Bergamotte Moskovsky Frucht sind große, deutlich sichtbare subkutane Punkte auf einer gelblich-grünen Schale. Gärtner bemerken den guten Geschmack von reifen Früchten. Das Fruchtfleisch zeichnet sich durch ein angenehmes Aroma, Saftigkeit und angenehme Säure aus.
Veles
Die Liste der winterharten Obstkulturen enthält die Veles-Birne. Die Pflanze wird als mittelgroß mit einer herabhängenden Pyramidenkrone eingestuft. Es zeigt gute Krankheits- und Schädlingsresistenz.
Gelblich-grüne Früchte wiegen 150 g. Köstliche, süße Früchte haben ein saftiges cremiges Fruchtfleisch.
Treu
Späte Sorten der Kultur zeichnen sich durch eine hohe Winterhärte aus. Die treue Birne ist ein typischer Vertreter dieser Gruppe von Obstbäumen. Dies ist eine mittelgroße Pflanze mit einer herabhängenden Krone.
Die Früchte wiegen zwischen 90 und 130 g. Das saftige cremefarbene Fruchtfleisch hat einen ausgezeichneten Geschmack.
Winter Birnensorten
Wintersorten von Birnenkulturen zeichnen sich durch eine relativ hohe Haltbarkeit aus.
Früchte von solchen Bäumen werden unreif gepflückt, mit Papier oder Stroh bedeckt und an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt.
Winterbirnen zeichnen sich durch eine erhöhte Frostbeständigkeit aus. Fast alle Sorten sind winterhart. Die neuesten Erntesorten:
- Weißrussisch spät;
- Januar.
Weißrussisch spät
Diese Kultur zeichnet sich durch eine dichte Krone aus. Die Pflanze ist anfällig für Schorf, widersteht aber pathogenen Bakterien.
Gelbliche Früchte mit leichtem Rouge wiegen 100-120 g. Das gelbliche Fruchtfleisch zeichnet sich durch Saftigkeit, guten Geschmack und subtiles Aroma aus.
Weißrussisch spät - die beste Birne für die Lagerung. Die Früchte eignen sich gut für Temperaturen von -10 ° C bis 30 ° C. Bei einer angenehmen Luftfeuchtigkeit für Früchte (nicht mehr als 80%) werden Früchte bis zum Frühjahr gelagert.
Birnensorte für den Garten - die besten auswählen
Birnensorte in Erinnerung an Jakowlew
Eine Birne, die keine Angst vor Frost hat - eine Birne in Erinnerung an Jakowlew
Januar
Die Januarbirne zeichnet sich durch die süßesten Früchte aus. Sie sollten nicht an einem warmen Ort aufbewahrt werden: Früchte werden sofort hart oder verderben.
Die Sorte hat große Früchte mit einem Gewicht von bis zu 200 g mit schneeweißem saftigem Fruchtfleisch mit einem schwachen Aroma.
Die winterharte und dürreresistente Kultur weist eine hohe Schorfresistenz auf. Es gehört zu mittelgroßen Obstkulturen mit einer abgerundeten Krone.
Der Anbau von Birnenplantagen in Zentralrussland bereitet keine Schwierigkeiten. Die Vielfalt der Obstbaumarten ermöglicht es Ihnen, die am besten geeigneten Sämlinge für den Standort auszuwählen.