Entenhähnchen sind Hybridvögel, die sehr schnell an Gewicht zunehmen. Sie haben zartes und saftiges Fleisch mit einem wunderbaren Aroma und unterschiedlichem Fettgehalt. Die Wartung von Enten ist einfach und kostengünstig, da sie schnell zum Schlachten gehen. Um eine gute Futterleistung zu erzielen, müssen die Broiler ordnungsgemäß gefüttert werden. Viele Kreuze sind unfruchtbar, daher erfordert die Zucht elterliche Rassen, zum Beispiel Peking und Moschus.
Broilerente
Entenzucht züchten
Alle Rassen von Broilerenten sind hybride. Die Vorfahren sind die Peking und American Musk Duck oder Indochka. Beide Elternrassen haben ihre Nachteile. Pekingente ist zu fett. Außerdem sind diese Vögel unersättlich und laut. Frauen in Innenräumen haben einen bestimmten Geschmack von Fleisch, wie Wild, nicht jeder mag es. Sie vertragen auch keine niedrigen Temperaturen. Hybriden dieser Rassen sind teilweise oder vollständig frei von den Nachteilen ihrer Eltern.
Der Hauptzweck der Zucht dieser Vögel war die Fleischrichtung, da Broiler sehr schnell an Gewicht zunehmen. Hier sind die häufigsten Rassen, ihre kurze Beschreibung und Beschreibung:
- Französische Mulearden. Der Moschusdrache und die Pekingente wurden gekreuzt, um diese Rasse zu züchten. Vögel unterscheiden sich in der schnellen Gewichtszunahme, während sie jedes Futter fressen können. Mularda sind steril, daher sind Indochka und Peking für ihre Zucht notwendig. Diese Broiler sind in Frankreich sehr beliebt, hier wird die Leber von Vögeln nicht weniger geschätzt als die Gans.
- Kirschtal. Eine der häufigsten Rassen, insbesondere in privaten Betrieben. Vögel nehmen schnell zu und wiegen im Alter von drei Monaten 3 kg. Außerdem eilen sie gut (bis zu 150 Eier pro Jahr) und geben Nachkommen, anstatt unfruchtbar wie Mulearden. In einem halben Jahr gereift, kann eine produktive Ente bis zu 3 Jahre gehalten werden.
- Medeo. Die einheimische Broiler-Rasse, die in 2 Monaten an Gewicht zunimmt 3 kg. Darüber hinaus produziert dieses Fleischgeflügel etwa 150 Eier pro Jahr und vermehrt sich unabhängig voneinander.
- Gute Enten. Cross Broiler erschienen vor kurzem, im Jahr 1998. Es zeichnet sich durch hohe Produktivität bei minimalen Fütterungskosten aus.
- Super M. Die Rasse nimmt schnell an Gewicht zu, außerdem hat ihr Fleisch hervorragende Fleischmerkmale.
- Schwarze weißbrüstige Broiler. Die Rasse wurde in der Ukraine gezüchtet, ihr Vorfahr war die Pekingente, einheimische Ukrainer und Khaki-Kembel. Diese Art ist unprätentiös, ihr Inhalt verursacht keine Probleme, Vögel passen sich perfekt an jedes Klima an. Darüber hinaus ist diese Ente sehr schön: Hellweiße Brüste heben sich vom schwarzen Körper ab.
- Agidel. Enten sind für die Haltung in Käfigen auf Industriebetrieben geeignet, erholen sich aber gleichzeitig bei freier Beweidung sehr gut. Ihr Fleisch ist sehr wertvoll, enthält viele nützliche Substanzen.
Wie Sie sehen können, gibt es viele Rassen von Broilerenten. Einige von ihnen, wie die weißen Mullards, bringen keine Nachkommen hervor. Andere können verwendet werden, um nicht nur Fleisch, sondern auch Eier zu produzieren, und die Fortpflanzung ist auch zu Hause möglich. Wie verschiedene Broiler-Rassen aussehen, können Sie sich auf dem Foto und Video genauer ansehen. Für den Anbau aller Broiler gelten ähnliche Regeln. Wir werden im Folgenden darauf eingehen.
Broiler Duck Inhalt
Das Züchten von Broiler-Entenküken zu Hause ist kein sehr schwieriger Prozess, wenn Sie die Empfehlungen einhalten. Damit die Vögel schnell an Gewicht zunehmen, damit sie nicht von Krankheiten betroffen sind, ist es notwendig, das Haus richtig auszurüsten. Die Hauptanforderung für ein Haus für Enten ist eine ausreichende Fläche (wenn die Rasse nicht für Käfige bestimmt ist). Auf 1 m² können Sie pflanzen:
- Entenküken von der Geburt bis zwei Wochen - 18-20 Stück;
- 15 bis 29 Wochen - 10-12 Entenküken;
- erwachsene Vögel - 8-10 Stück.
Vor dem Bestücken der Ente wird der Raum desinfiziert, um Krankheiten vorzubeugen. Das Haus sollte trocken sein (Luftfeuchtigkeit nicht mehr als 75%) und über ein gutes Belüftungssystem verfügen (6 m³ / kg Vogelgewicht im Sommer und 1 m³ / kg Gewicht im Winter). Der Boden ist 15-20 cm über dem Boden angehoben, dies verbessert die Hygiene und beugt Feuchtigkeit vor. Der Boden wird mit Kanonenkalk (0,5 kg pro Kopf) bestreut, der vor Keimen schützt, die Feuchtigkeit reduziert, dann eine Schicht Torf und eine Schicht Stroh darauf legt. Ein Vogel pro Jahr benötigt etwa 10 kg Streu.
Es ist sehr wichtig, ab den ersten Tagen eine normale Temperatur im Entenraum aufrechtzuerhalten. In den ersten 2 Lebenswochen benötigen Küken eine Temperatur von 26 bis 28 Grad, dann wird sie auf 18 bis 20 Grad reduziert. Die Beleuchtung im Haus mit Entenküken der ersten Lebenswoche sollte rund um die Uhr erfolgen. Sie haben Angst vor der Dunkelheit und können sich gegenseitig erschrecken. In der zweiten Woche werden die Tageslichtstunden schrittweise auf 16 bis 18 Stunden reduziert, von der dritten Woche auf 10 Stunden.
Broiler Entenfütterung
Durch die richtige Fütterung von Broilern können Sie in kurzer Zeit vollwertige Schlachtvögel züchten. Im Durchschnitt ist es kostengünstig, eine Ente bis zu 3 Monate zu halten. Ferner steigen die Futterkosten stark an und das Gewicht wird viel langsamer hinzugefügt. Zu Hause werden am häufigsten Getreide und andere natürliche Lebensmittel verwendet. In Industriebetrieben wird Futter bevorzugt.
In der ersten Woche erhalten Entenküken gekochte Eier, Hüttenkäse, Müsli und nach und nach gehacktes Gemüse. Dann werden nach und nach Getreide und Hülsenfrüchte in die Nahrung aufgenommen, um sie drei Wochen lang vollständig auf Weizen, Gerste und Mais zu übertragen. Proteine sollten in der Ernährung von Entenküken der ersten Tage (bis zu 20%) vorherrschen, dann wird ihre Menge auf 10-11% der Gesamtfuttermenge reduziert. Die richtige Fütterung erwachsener Vögel zu Hause umfasst:
- Getreide, Kleie - 45%;
- Erbsen und andere Hülsenfrüchte - 10%;
- Grüns - 40%;
- Muscheln mit Kreide - 2,5%;
- Fischöl - 1,5%.
Lebensmittelmischungen können mit Kies versetzt werden, um das Getreide besser zu mahlen. Sie können die Ente auch mit frischen Speiseresten und Gemüse aus dem Garten (Zucchini, Kürbis, Kohl) füttern.
Wenn die Vögel mit Mischfutter aufgezogen werden, erhalten sie in den ersten 3 Wochen einen Start und werden dann ins Ziel gebracht. Die Fütterung bietet solche Tagessätze:
- Die erste Woche - 93 g Futter (st.).
- Die zweite Woche - 106 g (st.).
- Dritte Woche - 154 g (st.).
- Die vierte Woche - 206 g (Fin.).
- Die fünfte Woche - 215 g (Fin.).
- Sechste Woche - 240 g (Fin.).
- Siebte Woche - 252 g (Fin.).
- Die achte Woche und vor der Schlachtung - 256 g (Fin.).
Wenn eine große Anzahl von Enten gezüchtet wird, ist das Füttern mit Mischfutter rentabler als das Füttern mit Zusatzstoffen. Im Sommer, wenn es einen Garten und ein Reservoir gibt, kann das Futter teilweise durch Gemüse und Gemüse ersetzt werden, und Broiler finden ausgezeichnete Entengrütze nur im Teich oder in der Nähe des Flusses In dieser Situation ist die Gewichtszunahme nicht so schnell und die Fleischqualität kann sinken.
Broiler Entenzucht
Wie bei allen Hybriden kann die Zucht von Broilerenten ein Problem sein. Zum Beispiel sind Fleischmulearden im Allgemeinen steril: Bei 100 Eiern können 2 befruchtet werden, aber es ist unwahrscheinlich, dass gesunde Küken daraus schlüpfen. Um diese Rasse zu erhalten, benötigen Sie eine weiße Pekingente und einen moschusartigen Drake. Viele Geflügelzüchter stellen zu Hause einen solchen Brutstock her, in dem sich 4-5 Peking und 1 Moschusdrache befinden.
Es kann Probleme bei der Zucht anderer Rassen geben. Broilerenten behalten nicht immer den mütterlichen Instinkt. Das Schlüpfen und Pflegen von Entenküken ist für sie schwierig, daher ist es besser, junge Tiere in einem Brutkasten zu züchten. Manchmal legen sie Eier unter eine andere Ente, die mütterliche Eigenschaften gut bewahrt hat. Cherry Valley Eier, Peking und Moschusenten schlüpfen gut.
Schweres Kreuz Pekingente STAR-53. Broilerente. Französische Firma GRIMAUD
Ente für 2 Monate - ist es echt? Peking Entenzucht
Broilerenten - 2-2,5 Monate. (2)
Die Schlupfbarkeit von Entenküken in diesen Rassen liegt zwischen 60% und 80%. In den frühen Tagen ist es sehr wichtig, eine normale Temperatur im Haus von 26-28 ° C aufrechtzuerhalten. Die Beleuchtung wird in der ersten Woche rund um die Uhr installiert, dann werden die Tageslichtstunden schrittweise auf 10-12 Stunden reduziert. Es ist wichtig, Entenküken in den ersten 18 Stunden zu füttern. Manchmal muss ihnen das Essen beigebracht werden. Füttern Sie dazu die Küken auf dem Rücken, da sie sich bewegende Objekte besser sehen können. Das Fütterungsschema in der ersten Woche ist alle 2 Stunden, dann werden sie schrittweise auf 6-fache und 4-fache Fütterung übertragen. Ab der dritten Woche wird dreimal täglich gegessen. Die Futterstandards für Entenküken wurden oben angegeben.
Broiler-Enten-Krankheit
Viele Broilerenten sind anfällig für Krankheiten, was es schwierig macht, sie zu züchten. Daher ist es wichtig, sie in einem sauberen, geräumigen Haus mit guter Belüftung zu halten und sie richtig zu füttern. Die häufigsten Pathologien, die in diesen Rassen gefunden werden:
- Bindehautentzündung und Wunden an den Schleimhäuten. Pathologie kann mit einem Mangel an Vitamin A verbunden sein, wenn die Fütterung eintönig ist, wenig Grün und Wurzelfrüchte enthält.
- Krämpfe, langsamer Herzschlag. Dieser Zustand ist charakteristisch für einen Mangel an Vitamin E, von dem eine große Menge in gekeimtem Getreide enthalten ist.
- Level Krankheit. Es ist mit einem Mangel an Mineralien in der Ernährung verbunden. Enten fangen an, ihre Federn zu zupfen und versuchen, Kieselsteine, Sägemehl und andere ungenießbare Dinge zu essen.
- Cuticulitis. Die für kleine Entenküken charakteristische Krankheit geht mit Durchfall, Appetitlosigkeit und allmählicher Erschöpfung einher, die zum Tod führen kann. Zur Vorbeugung ist die Ernährung mit Vitamin A und PP angereichert.
- Darminfektionen. Sie können sowohl kleine Entenküken als auch erwachsene Enten betreffen. Am häufigsten im Zusammenhang mit Verstößen gegen die Haftbedingungen, schmutziges und schimmeliges Futter, abgestandenes Wasser. Entenküken erhalten zur Vorbeugung Wasser, das leicht mit Kaliumpermanganat getönt ist.
- Erkältungen und SARS. Entenhähnchen können sich erkälten, wenn das Haus kalt ist, Zugluft, von Zeit zu Zeit gibt es unter den Vögeln Epidemien von Viruserkrankungen. Am häufigsten sind Katar und Omphalitis.
Bei jeder Infektionskrankheit von Enten (Darm oder Atemwege) ist es notwendig, die kranken Personen sofort zu trennen und eine Desinfektion im Haus durchzuführen. Manchmal wird eine kranke Ente einfach zum Schlachten geschickt. In einigen Fällen müssen Sie die gesamte Herde zerstören. Wenn Krankheiten mit einem Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen verbunden sind, sollte die Fütterung überprüft und angepasst werden, und Vitamin- und Mineralkomplexe sollten der Ernährung hinzugefügt werden.
Vor- und Nachteile von Broilerenten
Das Züchten eines Vogels hat seine Vor- und Nachteile, Broilerenten sind keine Ausnahme. Sie erhalten gute Bewertungen von Geflügelzüchtern, aber erfahrene Landwirte bemerken auch die Nachteile der Zucht. Die Vorteile dieser Rassen sind:
- schnelle Gewichtszunahme;
- die Fähigkeit, Vögel in 60-90 Tagen zum Schlachten zu schicken;
- guter Fleischgeschmack;
- einfache Pflege und Wartung;
- mangelnde Notwendigkeit, Enten in der Nähe eines Stausees zu halten;
- die Möglichkeit der Zellhaltung und -zucht auf großen Farmen.
Zu den Nachteilen zählen Zuchtschwierigkeiten und ein geschwächter mütterlicher Instinkt sowie die Empfindlichkeit gegenüber Krankheiten. Einige Landwirte beschweren sich, dass der Futterverbrauch für einige Sorten zu hoch ist. Trotzdem wächst die Popularität dieser Rassen von Jahr zu Jahr. Bei einer großen Herde bleibt die Broileraufzucht immer rentabel.
Sie können die Regeln für das Halten, Füttern und Schlachten per Foto und Video festlegen. Solche Materialien sind besonders nützlich für Anfänger. Auf dem Video können Sie auch sehen, wie man ein Haus richtig baut, es mit Futterern und Trinkschalen ausstattet. Bevor Sie mit Broilern beginnen, sollten Sie die Vor- und Nachteile sorgfältig abwägen und die Rasse auswählen, damit sich die Investitionen amortisieren.