Knoblauch Komsomolets ist eine Wintersorte mit hervorragenden agrotechnischen Eigenschaften. Die Unprätentiösität der Kultur in Kombination mit der Winterpflanzung ermöglicht es Ihnen, im Monat Juni und Juli reichlich Knoblauch zu erhalten. Komsomolets ist laut Experten eine der besten Wintersorten.
Die Sorte Komsomolets ist besonders fruchtbar.
Unprätentiöser, pflegeleichter Komsomolets-Knoblauch
Komsomolets ist eine der besten Sorten von Winterknoblauch
Der Ursprung der "Komsomolets"
Die Geschichte der Sorte Komsomolets beginnt in den 60er Jahren. letztes Jahrhundert. Seine Schöpfer - Züchter aus Woronesch - wollten einen besonders winterharten Knoblauch speziell für die Region Central Black Earth herstellen. Die Sorte gilt seit 1978 als offiziell gezüchtet und in Zonen unterteilt. Als Ergebnis der Auswahl unter Verwendung lokaler winterharter Pflanzen wurde ein unprätentiöser Winterknoblauch mit dem für diese Zeit klangvollen Namen „Komsomolets“ erhalten. Im Laufe der Zeit verbreitete sich die Vielfalt aus der Region Zentraler Schwarzerde in ganz Russland.
Beschreibung und Eigenschaften der Sorte
Beschreibung der Kultur:
- Unterirdischer Teil. Der Kopf ist groß, flach gerundet und mit schmutzig weißen Schuppen bedeckt. Innere Flocken - kaffee-lila Farbe. Die Zähne sind scharf, mit einem reichen Knoblauchgeschmack, ohne Nachgeschmack.
- Erdungsteil. Der dichte Stiel besteht aus 8-9 grünen Blättern mit einer wachsartigen Oberfläche. Die Länge der Blätter beträgt bis zu 40 cm. Die Blätter sind sehr saftig, geschmackvoll.
- Blütenstände. Die Pflanze schießt Pfeile mit einer Länge von 80-120 cm. Oben befinden sich Hunderte kleiner Zwiebeln.
Agrotechnische Eigenschaften von Knoblauch-Komsomolets:
Spezifikationen | Parameter |
Reifezeit | Zwischensaison |
Vegetationsperiode, Tage | 100-120 |
Kopfgewicht, g | 30-100 |
Die Anzahl der Zähne im Kopf, Stk. | 6-12 |
Produktivität, kg / sq. m | 1,2-1,4 |
Vor- und Nachteile der Sorte
Vorteile der Sorte Komsomolets:
- Hohe Frostbeständigkeit.
- Immunität gegen Krankheiten, insbesondere Bakterienfäule.
- Einfache Pflege.
- Hohe Ausbeute.
- Gute Haltbarkeit.
- Köstlich in jeder Form - frisch und verarbeitet.
Nachteile:
- Anfällig für Schüsse.
- Die Produktivität hängt stark von der Bodenfruchtbarkeit ab.
Wo kann man Knoblauch pflanzen?
Die Sorte Komsomolets liefert unter bestimmten Bedingungen hohe Erträge. Die folgenden Anforderungen werden an den Sitz gestellt:
- Gutes Licht. Im Halbschatten wachsen die Köpfe mittelgroß und enthalten nur wenige ätherische Öle.
- Mäßige Luftfeuchtigkeit. Bei übermäßiger Feuchtigkeit ist die Sorte krank. Die Seite sollte nicht stagnieren.
- Lose lehmige oder sandige lehmige Böden. Die Entwässerungseigenschaften schwerer Böden werden durch Zugabe von Torf oder Flusssand verbessert.
- Fruchtbarkeit. Diese Sorte braucht nahrhafte, gut gedüngte Böden. Beim Graben müssen Humus / Kompost und Mineraldünger hinzugefügt werden.
- Einhaltung der Fruchtfolge. Günstige Vorgänger - Zucchini, Gurken, Kohl, Hülsenfrüchte. Unerwünschte Vorgänger - Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten.
Regeln und Stufen der Landung
Knoblauch wird im Oktober gepflanzt, damit vor anhaltendem Frost Zeit zum Wurzeln bleibt. In den zentralen Regionen wird empfohlen, in der zweiten Oktoberhälfte Knoblauch zu pflanzen. Die genaue Landezeit hängt von den klimatischen Merkmalen der Region und vom aktuellen Wetter ab. In Regionen mit besonders kalten Wintern beginnen die Landungen früher - Mitte oder Ende September.
Landestufen:
- Vorbereitung des Saatguts. Der Knoblauchertrag hängt von der Qualität der Samen ab. Beschädigte und beschädigte Proben werden aus dem Saatgut entfernt. Desinfizieren Sie das Saatgut unbedingt in Lösungen:
- Salze;
- Mangan;
- Vitriol.
- Standortvorbereitung. Graben Sie den Boden aus und stellen Sie Kompost und komplexe Mineraldünger her. Wenn nötig - wenn der Boden schwer ist, fügen Sie Torf oder Sand hinzu.
- Nelken / Zwiebeln pflanzen. Das Pflanzmuster hängt von der Art des Samens ab:
- Zähne Zwischen benachbarten Zähnen - 10 cm. Tiefe - 5-6 cm.
- Glühbirnen. Zwischen benachbarten Glühbirnen - 6-8 cm. Tiefe - 2-3 cm.
Der Abstand zwischen den Reihen ist für jede Zuchtoption gleich - 25-35 cm. Das Pflanzenmaterial wird leicht mit Erde bestreut und mit den Händen gerammt.
- Mulchen. Unmittelbar nach dem Pflanzen werden die Beete mit Mulch - Sägemehl, Torf, verrottetem Mist bestreut. Mulch hilft Knoblauch, den Winter ohne Verlust zu überleben.
Wenn Sie die Beete mit Mulch bestreuen, können Sie sich nicht erinnern, bis zum Frühjahr gepflanzt zu haben - alle anderen landwirtschaftlichen Aktivitäten beginnen mit ihrer Ankunft.
Wie pflege ich Knoblauch?
Merkmale der Pflege für Winter Knoblauch Komsomolets:
- Bewässerung. Die Bewässerung sollte moderat sein. Knoblauch wird nicht gegossen, aber nicht getrocknet. Einen Monat vor der Ernte wird die Bewässerung gestoppt.
- Lockerung. Der Boden wird nach dem Gießen sanft gelockert, während die unkrautige Vegetation entfernt wird.
- Pfeile schneiden. Damit die Köpfe groß werden, brechen die Pfeile ab, wenn sie 10-15 cm groß werden.
- Top Dressing. Düngemittel werden 2-3 Mal pro Saison ausgebracht - während der Bewässerung. Der beste Dünger für Knoblauch ist Amofoska (15 g pro 1 m²) oder flüssige Königskerze.
Zuchtmethoden
Knoblauch vermehrt:
- Die Zähne. Der Abstand zwischen benachbarten Zähnen beträgt 10 cm. Die Pflanztiefe beträgt 4-6 cm. Der Abstand zwischen benachbarten Reihen beträgt 30-35 cm. Bei Vermehrung durch Zähne wird die Ernte im nächsten Sommer aufgenommen.
- Glühbirnen. Dies sind Luftsamen, die auf einem Pfeil wachsen. Diese Pflanzmethode ermöglicht es Ihnen, die Sorte zu aktualisieren, da sie bei ständiger Vermehrung durch die Zähne allmählich ihre Vorteile verliert. Für 1 Quadrat. Ich habe ungefähr 100 g Zwiebeln gepflanzt.
Angesichts der Fruchtbarkeit von Komsomolets sieht die Zwiebelreproduktion besonders attraktiv aus. Auf jedem Pfeil wachsen mehrere hundert Luftzwiebeln. Es reicht aus, 5-6 Schützen auf dem Bett zu lassen, um etwa 1000 Einheiten Samen zu erhalten. Bei dieser Vermehrungsmethode muss die Ernte zwar zwei Jahre warten - im nächsten Sommer werden nur Zwiebelzahnknollen erhalten, die wieder gepflanzt werden. Und schon wachsen aus ihnen große, hochwertige Knoblauchzehen aus mehreren Zähnen. Die Methode ist lang, aber kostengünstig und vor allem - das Saatgut wird aktualisiert.
Schädlinge und der Kampf gegen sie
Knoblauch, der an sich ein Schutz für viele Pflanzen vor Krankheiten und Schädlingen ist, kann auch Opfer von Insekten, Pilzen und Viren werden.
Möglichkeiten zur Bekämpfung von Schädlingen und Knoblauchkrankheiten
Schädlinge und Krankheiten | Symptome einer Läsion | Wie man kämpft? |
Blattlaus | Kleine Insekten bilden Kolonien auf jungen Knoblauchblättern. Das Saugen von Saft aus den Blättern entzieht der Pflanze einige Nährstoffe. Betroffene Triebe schrumpfen und werden gelb. Wenn Sie sich in der Pflanze ausbreiten, kann dies zum Tod führen. | Sprühen Sie mit einer Lösung von Ammoniak. Es wird aus Ammoniak (50 ml) und geriebener Waschseife (50 g) hergestellt - verdünnt in 10 Litern. Geeignet ist auch eine einfache Seifenlösung - ein in Späne geriebener Riegel wird in 5 Litern Wasser gelöst. |
Stammnematode | Das Problem ist schwer zu bemerken - weiße dünne Würmer sind sehr klein - ihre Länge beträgt nur 1,5 mm. Sie ernähren sich von Pflanzensäften. Die Blätter kräuseln sich trocken, die Wurzeln verrotten. |
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Zwiebelfliege | Im Aussehen ist der Schädling eine gewöhnliche Fliege, aber kleiner. Die Larven der Fliege verderben die Knoblauchzehen und nagen an ihrem Fleisch. |
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Fusarium | Die Blätter färben sich gelb, die Zwiebeln werden weich, die Wurzeln verrotten und sterben ab. Die Pflanze lässt sich leicht aus dem Boden entfernen. Der zweite Name ist Rot von der Unterseite des Knoblauchs. |
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Rost | Die Bildung von schwarzen und roten Punkten auf den Blättern, wobei sich die Zeit über die Blattplatte ausbreitet. Die Anlage stoppt die Entwicklung. |
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Falscher Mehltau | Der Stiel wird gelb und deformiert. Die Entwicklung verlangsamt sich. | Sie werden mit Fungiziden besprüht - Tiram, Arcerida, Fentyuram. |
Reinigung und Lagerung
Zwischen dem Auftreten von Winterknoblauchsprossen und der Ernte dauert es etwa 100 Tage. Dieser Zeitraum kann jedoch zwischen 80 und 110 Tagen variieren, sodass erfahrene Gärtner weniger von der Zeit als vielmehr von den äußeren Merkmalen der Pflanze geleitet werden.
Anzeichen der Bereitschaft von Knoblauchköpfen:
- die meisten Federn sind vergilbt;
- Der Stiel an der Basis war dünner und lag auf dem Boden.
- alle unteren Blätter wurden gelb;
- Samenkapseln geknackt;
- Kopfschuppen wurden transparent
Merkmale der Ernte von Winterknoblauch:
- Stellen Sie sicher, dass der Knoblauch gereift ist, wobei Sie sich auf äußere Anzeichen konzentrieren.
- Die Reinigung erfolgt am besten an einem frühen sonnigen Morgen.
- Den zerrissenen Knoblauch auf dem Boden verteilen - in der Sonne austrocknen.
- Bringen Sie den Knoblauch an einen trockenen, belüfteten Ort - damit er vollständig trocken ist. Sie können die Ernte auch unter einem Baldachin trocknen. Das Tauen dauert mehrere Wochen.
- Schneiden Sie die getrockneten Triebe, nachdem sie vollständig getrocknet sind.
- Trockener Knoblauch wird aussortiert, Köpfe mit Fehlern sortiert. Zur Lagerung wird faltiger Knoblauch nicht gelegt - er verschlechtert sich nicht nur von selbst, sondern wird auch zu einer Krankheitsquelle für gesunde Köpfe.
- Ausgewählte Köpfe werden in Kisten oder Beutel gelegt, die im Keller getragen werden.
- Im Winter wird Knoblauch belüftet - um Fäulnis zu vermeiden.
Wenn die Bewässerung der Beete rechtzeitig gestoppt wird und die Erntezeit korrekt bestimmt wird, sind Schärfe, Geschmack und Aroma von Knoblauch so perfekt wie möglich. Überreifer und unreifer Knoblauch zeichnet sich durch geringe Geschmackseigenschaften aus.
Wenn es zu früh ist, um mit der Ernte zu beginnen, gehen bis zu 20% der Ernte während der Lagerung verloren. Wenn im Gegenteil mit der Ernte festgezogen wird, fallen beim Reißen / Graben überreife Köpfe auseinander und trocknen dann vor Ablauf der Frist, wodurch ihre Präsentation verloren geht.
Knoblauch wird durch Graben oder manuell entfernt - dies hängt von der Art des Bodens ab:
- auf Chernozems und schwerem Lehm graben sie eine Ernte;
- auf torfigen und sandigen lehmigen Böden - sie ziehen es heraus.
Bei der Auswahl einer Reinigungsmethode wird die Bodendichte berücksichtigt. Die Hauptsache ist, dass während der Ernte die Knoblauchköpfe nicht beschädigt werden, nicht knacken. Bei günstigen Bedingungen wird Knoblauch 2-3 Monate gelagert - Wintersorten werden nicht lange gelagert. Daher versuchen sie, Winterknoblauch unmittelbar nach der Ernte zu verkaufen oder zu verarbeiten.
Bewertungen über die Note "Komsomolets"
Winter Komsomolets Knoblauch ist sehr beliebt bei Gärtnern. Sie haben die Vorteile dieser unprätentiösen und produktiven Sorte voll und ganz geschätzt.
Peresypko I.V., Region Moskau. Wir bauen die Sorte Komsomolets seit mehreren Jahren an. Beim ersten Mal pflanzten sie einen halben Eimer Knoblauch und erhielten sofort eine große Ernte. Die Köpfe werden immer groß, mit einem echten Knoblauchgeschmack und -geruch. Es ist keine besondere Sorgfalt erforderlich - es bleibt mehr Zeit, sich um launischere Gemüsepflanzen zu kümmern. Im Laufe der Jahre des Anbaus gefror es nicht einmal.
Alevtina Ivanovna R., Region Woronesch Ich habe gelesen, dass Knoblauch Komsomolets sehr geerntet wird. Aber es wächst nicht besonders gut in mir - der Boden ist arm. Um den Ertrag zu steigern, pflanze ich ihn nach Kohl. Ich bin zufrieden mit den Geschmacksqualitäten - idealer Knoblauch für Borschtsch und Zubereitungen.
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Knoblauch Komsomolets ist eine zuverlässige ertragreiche Sorte, die nicht gefriert und Gärtner nicht ohne Ernte zurücklässt. Ohne besondere Sorgfalt können Sie mit dieser Winterernte große Knoblauchzehen mit hervorragender Präsentation und hervorragenden Geschmackseigenschaften erhalten.
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Russland. Stadt Nowosibirsk
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