Zu den gefährlichsten und „beliebtesten“ Pilzen gehören alle Arten von Fliegenpilz und Helltaucher. Sie sind in der Lage, die Arbeit des Magen-Darm-Trakts, des Herz-Kreislauf-Systems und des Nervensystems zu zerstören und das Gehirn vollständig zu beeinflussen. Und keine Wärmebehandlung hilft, die in diesen Pilzen enthaltenen tödlichen Gifte zu neutralisieren. Es gibt jedoch auch andere giftige Pilze, die nicht weniger gefährlich sind. In diesem Artikel lernen Sie, ungenießbare Pilze zu erkennen.
Die häufigsten giftigen Pilze
"Fleisch der Erde", wie Pilze manchmal genannt werden, hat wirklich einen einzigartigen Geschmack, der Liebhaber der stillen Jagd immer wieder anzieht, nach Pilzplätzen zu suchen. Erfahrene "Jäger" für das köstliche Geschenk der Natur sind sich bewusst, dass die folgenden unter den Giftigen am häufigsten und gefährlichsten sind:
- ziegelroter falscher Schaum;
- grau-gelber falscher Schaum;
- stinkender Fliegenpilz;
- satanisch (falsches Weiß);
- Pantherfliegenpilz;
- falscher Wert;
- falscher Pfifferling;
- Fliegenpilz ist blass.
Es ist wichtig zu wissen, ob es bedingt essbare Substanzen gibt, die entsprechend den Umständen selektiv auf den Körper einwirken. Im schlimmsten Fall können solche Pilze mittelschwere bis mittelschwere schwere Vergiftungen verursachen. Diese beinhalten:
- Geiger;
- Drücker;
- Rudern;
- Erbsen;
- Wert;
- Wellen
- Brüste.
Diese Kategorie von Pilzen hat in ihrer Zusammensetzung giftige Harze, die das Verdauungssystem nachteilig beeinflussen. Die geeignete Behandlung kann die Rolle eines Gegenmittels spielen: längeres Einweichen in Wasser, das regelmäßig gewechselt werden muss, Salzen bei einer Standzeit von mindestens 1,5 Monaten.
Die charakteristischen Zeichen giftiger Pilze
Weder in der Welt der Tiere noch der Pflanzen gibt es „Doppelgänger“ mit ähnlichen äußeren Eigenschaften, die jedoch einen völlig anderen Charakter haben. Aber genau das passiert mit Pilzen. Zum Beispiel wird dieselbe Art in harmlos und giftig unterteilt, während es sehr schwierig ist, sie zu unterscheiden, wenn Sie die wichtigsten falschen Zeichen nicht kennen.
Jede Art giftiger Pilze, die in Russland wächst, hat ihre eigenen Eigenschaften, die Sie über jemanden wissen müssen, der nicht bereit ist, selbst gesammelte Pilze von seiner Ernährung auszuschließen. Um keinen fatalen Fehler zu machen, müssen Sie die Beschreibung von Pilzen, die für Gesundheit und Leben schädlich sind, genau studieren und sich daran erinnern.
Berücksichtigen Sie sorgfältig das Aussehen des Pilzes, die Farbe der Kappe und der Teller, die Form der Beine, den Zustand des Fruchtfleisches auf dem Schnitt - die Hauptregel.
Fliegenpilz blass
Dies ist der berühmteste giftige Pilz der Welt, hat einen zweiten Namen - grüner Fliegenpilz. Erscheint vom Hochsommer bis zum Spätherbst, kann in Gruppen oder alleine wachsen. Er liebt Kiefern und Laubwälder, besonders an den Rändern. Es kommt in Russland, in vielen Ländern Europas und sogar in Amerika vor.
In der ersten Entwicklungsphase sieht der Hut wie eine Glocke aus, dann wird er konvex. Seine Oberfläche zieht durch seine samtige und perfekte Glätte an. Der Durchmesser des Hutes beträgt 4–11 cm. Die Unterhutplatten und das Bein sind weiß.
Um es von einem Speisepilz zu unterscheiden, müssen Sie äußerst vorsichtig sein. Der blasse Taucher wird zuerst mit einem festen weißen Film bedeckt. Dann wird es im Laufe der Zeit abgerissen und ein Rand um das Bein gebildet, und es gibt auch eine Grundabdeckung in Form einer beutelartigen Verdickung.
Die Gefahr von Giftpilzen liegt nicht nur in der Anwesenheit tödlicher Toxine, sondern auch in der Tatsache, dass es den Lieblingspilzen oder Russula aller sehr ähnlich ist. Populationen von beiden werden an ähnlichen Stellen beobachtet, sie haben die gleiche Farbe wie die Speisepilze, die Form der Beine.
Und leider sind sie oft verwirrt und verurteilen sich zu schwerer Vergiftung, wonach nicht jeder lebend herauskommt. Schließlich sind die in einem blassen Giftpilz enthaltenen Gifte hitzebeständig und lösen sich in Wasser auf, ohne ihre zerstörerischen Eigenschaften zu verlieren. Es reicht aus, 50 g Haubentaucher zu konsumieren, und ein tödliches Ergebnis ist garantiert.
Es gibt eine Vielzahl von Giftpilzen wie zwei Tropfen Champignon-ähnliches Wasser. Es hat eine rein weiße Farbe, was von Interesse ist. Bei näherer Betrachtung wird jedoch klar, dass dies ein weiterer Trick dieser halb lebenden, halb wachsenden Kreaturen ist. Die Teller unter dem Hut sind gleich weiß und verschmelzen mit dem Weiß des Pilzes. Bei Champignons sind sie zunächst rosa und verdunkeln sich während der Reifung.
Es gibt Medikamente, die die Wirkung der stärksten Toxine im Giftpilz beseitigen können. Leider sind die Symptome einer Vergiftung mit diesem Pilz für eine lange Zeit (bis zu 2 Tage) verborgen, was meistens zum Tod führt, wenn wertvolle Zeit verpasst wird, um das Opfer zu retten.
Blasser Giftpilz hat nicht den üblichen Pilzgeschmack. Nicht umsonst nennen sie es übelriechend.
Satanischer Pilz
Dieser Riese sieht einem Steinpilz oder einer Eiche sehr ähnlich und ist auch attraktiv. Oft in Eichen- oder Mischwäldern Russlands zu finden. Es kann in der Mittelspur der europäischen Länder gefunden werden. Die Periode des aktiven Wachstums fällt von Juni bis September.
Der Hut dieses "Monsters" kann 25-30 cm erreichen, seine Farbe ist grau oder olivfarben. Das Bein mit einem Maschenmuster ändert allmählich seinen Farbton - zuerst ist es gelb, dann wird es gelb-rot. Seine Höhe beträgt 5 bis 15 cm, Dicke - bis zu 10 cm.
Die Platten unter dem Hut ändern je nach Entwicklungsstadium des Pilzes ebenfalls ihre Farbe: zuerst grünlich, dann gelb, orange, rot, braunrot.
Wenn der satanische Pilz geschnitten wird, wird das weiße Fleisch zuerst rosa, dann blau. Schneiden Sie junge Pilzgerüche von faulen Zwiebeln, reifem Aas.
Fliegenpilz
Ein attraktiverer Pilz als Fliegenpilz, insbesondere Rot, ist kaum zu finden. Sein Bild mit idealen Formen wird für unwissende Pilzsammler, insbesondere für Kinder, oft tödlich.
Sein Lebensraum ist nicht auf das Territorium Russlands beschränkt, er wächst mit dem gleichen Erfolg in europäischen, asiatischen Ländern und sogar in Australien.
Es ist wichtig zu wissen, dass dieser Pilz eine andere Farbe hat: von weiß, grünlich, grau bis hellrot. Der Hut kann 20 cm erreichen. Während der Reifung bilden sich weiße Flocken auf der Oberfläche des Hutes. Es ist der rote Hut mit den weißen Tupfen, der den Hauptanziehungsfaktor darstellt.
Kinder und Künstler zeichnen es gerne, in seinem Bild und Gleichnis kreieren sie Kinder- und Weihnachtsspielzeug. Amanita und schmücken tatsächlich den Wald. Gleichzeitig ist es sehr wichtig, sich daran zu erinnern, dass es besser ist, diesen Pilz aus der Ferne zu bewundern. Sein Gift ist so stark, dass es sofort wirkt. Insbesondere schont er nicht diejenigen, die arm an Gesundheit sind, weshalb solche Menschen praktisch nicht vor dem Tod gerettet werden können.
Amanita stinkt - der giftigste aller seiner Brüder. Er sieht nicht so attraktiv aus und sieht aus wie ein Giftpilz. Er hat einen kegelförmigen gelblichen Hut. Es erzeugt einen übelriechenden Geruch auf dem Schnitt.
Bei den Menschen wurde es oft als Heilmittel gegen schädliche Insekten eingesetzt. Traditionelle Heiler verwendeten Fliegenpilzmedikamente zur Behandlung von Nervenkrankheiten.
Amanita stinkt
Faser Patuyara
Wächst in ganzen Familien, ist ein Vertreter von Agaric. Es kommt Anfang Mai in Nadel- und Laubwäldern sowie in Parks und künstlichen Waldgürteln vor und behält seine Populationen bis August. Es ist in Asien und in Europa zu finden.
In jungen Jahren hat sie einen weißen kegelförmigen Hut, der leicht mit Champignon zu verwechseln ist. Mit zunehmendem Alter wird es gelb und dann rot. Die Hutkante, deren Durchmesser 3 bis 9 cm beträgt, ist wellig und reißt mit der Zeit. Die Platten unter dem Kopf werden verfeinert, zuerst sind sie weiß, dann verdunkeln sie sich und bekommen eine braune Tönung. Das zylindrische Bein eines Pilzes von geringer Höhe ist nur 1,5 cm groß. Es hat eine glatte Oberfläche und geht in die Farbe eines Hutes über.
Auf dem Schnitt färbt sich das weiße Fleisch nur leicht rosa und zieht mit einem milden fruchtigen Aroma an. Ein wichtiges Merkmal: Der ganze Pilz hat die gleiche Farbe, das Bein darunter hat eine merkliche Verdickung.
Pfefferpilz
Seine Heimat kann Europa, der Kaukasus und der Ferne Osten sein. Im Aussehen ähnelt es einem Schwungrad oder Öler. In der Regel erscheint es neben Ölen, wächst nacheinander. Daher ist maximale Aufmerksamkeit erforderlich, um einen giftigen Pilz darin zu erkennen.
Seine Hauptmerkmale: Der Hut hat eine Ausbuchtung, die Farbe ist rot oder braun. Die Grundierungsschicht ist gelblich mit einer roten oder braunen Tönung, einer röhrenförmigen Substanz.
Auf dem Schnitt ist das Fleisch zunächst gelblich, dann erscheint eine rötliche Färbung. Sein charakteristischstes Merkmal ist die akuteste Bitterkeit, die um ein Vielfaches brennender ist als schwarzer Pfeffer.
Gewachster Sprecher
Es wächst auf offenen, mit Gras bedeckten Flächen: Wiesen, Parks, Plätze, Waldränder. Es kann in ganz Russland und vielen europäischen Ländern gefunden werden. Die Größe des Pilzes ist gering: Der maximale Durchmesser der Kappe beträgt 6 cm. Während der Pilz jung ist, ist er in einem reifen Zustand konvex - konkav. Die weißen Teller unter dem Hut werden beim Drücken sofort dunkler. Das Bein ist hoch, gerade und verjüngt sich leicht nach unten.
Die Gefahr dieses Pilzes liegt in seiner äußeren Attraktivität. Es ist schwierig, einen giftigen Pilz darin zu erkennen, er hat einen ziemlich angenehmen Geruch und eine weiße Farbe. Es ist jedoch notwendig, sich an das Hauptunterscheidungsmerkmal zu erinnern: Die Unterhutplatten sind mit dem Bein verschmolzen.
Dieser Pilz enthält Muskarintoxin, das die Verdauungsorgane, das Herz und die Drüsen beeinträchtigen kann.
In Anbetracht der Tatsache, dass sich die wachsartige Govorushka in jungen Jahren praktisch nicht vom essbaren Pilz der gewöhnlichen Familie unterscheidet, ist es besser, sie nicht zu berühren. Darüber hinaus zeichnet sich der Speisepilz überhaupt nicht durch einen angenehmen Geschmack aus.
Andere giftige Pilze
Falscher Wert unterscheidet sich von essbar dadurch, dass der Hut keine Narben aufweist.
Wert falsch
Pfifferlinge sind falsch haben eine hellere orange Farbe und die Teller unter dem Hut sind viel größer als die essbaren.
Pfifferlinge sind falsch
Öffnungen sind falsch unterscheiden sich in der graugrünen Farbe der Innenseite der Kappe, und es gibt keinen Rand am Bein. Sie produzieren auch einen unangenehmen Geruch, der extrem weit von Pilzen entfernt ist.
Öffnungen sind falsch
Um nicht zu verwirren Gallenpilz Bestimmen Sie mit Steinpilz oder Weiß auch die Eignung als Scheibe. Der Gallenstein zeigt eine rosa Färbung, der weiße hat keine Veränderungen, der braune Steinpilz wird dunkler.
Gallenpilz
Giftig giftig haben schwer zu erkennende Unterschiede zu konventionell essbar und russula. Giftig sind mit einem konischen oder flachen Hut in der Mitte ausgestattet - einem kleinen scharfen Tuberkel. Hutfarbe von rauchgrau, grün bis hellgelb. Wenn ein Einschnitt gemacht wird, erscheint eine rosa Farbe.
Giftig giftig
Fringed Gallery lebt in einem Nadelwald, ist einem Freiluftwald sehr ähnlich, unterscheidet sich jedoch davon, da kein Ring an einem Stiel vorhanden ist.
Fringed Gallery
Merkmale der Vergiftung
Beim Verzehr giftiger Pilze beim Menschen werden folgende Symptome beobachtet:
- Akute Bauchschmerzen (Magen und Darm).
- Übelkeit und Erbrechen.
- Schwindlig.
- Schwächung des Bewusstseins oder seines Verlustes.
Wenn bestimmte Arten von ungenießbaren Pilzen in den Körper gelangen, können andere Symptome auftreten. Beispielsweise, Todesmütze verursacht einen Zustand, der in 3 Phasen unterteilt werden kann:
- Versteckt dauert 60 Minuten bis 1,5-2 Tage.
- Verdauungssystemschäden - von 1 bis 2 Tagen.
- Verletzung der Nieren und Leber - am nächsten Tag.
Das erste Stadium ist gefährlich, da keine Symptome auftreten. Die zweite beinhaltet starkes Erbrechen, Kopfschmerzen, Durchfall, Bauchschmerzen und starke Schwäche. Während dieser Zeit müssen dringend Maßnahmen ergriffen werden, die die Rettung des Patienten gewährleisten können. Die letzte Phase ist das Auftreten eines Stuhls in Form von Teer, die Haut wird gelb, Blut befindet sich im Urin, Erbrochenes sieht aus wie Kaffeesatz. In diesem Stadium ist es sehr schwierig, das Leben des Patienten zu retten, meistens tödlich.
Satanischer Pilz ist eine der heimtückischsten, weil der menschliche Körper 12 Stunden lang keine Signale über Vergiftungen gibt. Während dieser Zeit haben tödliche Toxine Zeit, die inneren Organe des Opfers zu treffen. Erst nach einem halben Tag treten die ersten Anzeichen auf: Erbrechen, Durchfall, Schwindel. Zu diesen Symptomen kommen Gelbfärbung der Haut, Augäpfel und Unterbrechungen des Herzschlags hinzu. Der Urin hat die Farbe von dunklem Bier, eine merkliche Vergrößerung der Leber, eine Bewölkung des Bewusstseins - dies ist ein kritischer Zustand, wenn es fast unmöglich ist, eine Person vor dem Tod zu retten.
Fliegenpilz verursacht starke Schnittschmerzen im Peritoneum, losen Stuhl, Schwitzen, übermäßigen Speichelfluss, Tränenfluss, Pupillen sind bis an die Grenze verengt. Die vergiftete Person leidet unter starkem Fieber, erhöhter Erregung, Halluzinationen und Sprachstörungen.
Dieses Video bietet visuelle Informationen zu den wichtigsten Zeichen, Ähnlichkeiten und Unterschieden von ungenießbaren und essbaren Pilzen:
Erste Hilfe bei Vergiftungen
Magenspülung ist das Wichtigste beim ersten Verdacht auf Vergiftung durch ungenießbare Pilze. Dieser Vorgang kann zu Hause durchgeführt werden. Es muss bis zu 5 Mal wiederholt werden. Das Opfer sollte mindestens 5-6 Gläser Wasser trinken und dann künstliches Erbrechen auslösen. Nehmen Sie dazu einen Löffel und drücken Sie auf die Zungenwurzel.
Nach diesen Manipulationen wird der Patient ins Bett geschickt, seine Gliedmaßen werden mit warmen Wärmern umwickelt und er erhält starken schwarzen Tee. In der ersten Phase (kurz nach dem Verzehr giftiger Pilze) werden ohne Durchfall leichte Abführmittel verabreicht. Es ist notwendig, den Blutdruck zu überwachen, um einen starken Abfall zu verhindern, zu dem Abführmittel führen können und der den Körper austrocknet.
Ferner ist es wünschenswert, absorbierende Präparate zu verwenden, von denen die häufigste Aktivkohle ist. Es ist in der Lage, Giftstoffe zu entfernen und den Körper zu neutralisieren.
Alle diese Maßnahmen sollten sofort durchgeführt werden, bis der Krankenwagen eintrifft, der im Voraus gerufen werden muss.
Sie haben der Welt wiederholt gesagt, wie gefährlich giftige Pilze sind, aber leider verhalten sich nicht alle Menschen rational, indem sie zweifelhafte Arten essen. Niemand ruft dazu auf, Pilze aufzugeben, weil es ausreicht, um zu lernen, wie man sie richtig erkennt, und das Vergiftungsrisiko auf Null reduziert wird.