In jüngster Zeit erfreuen sich erstaunliche winzige Sorten von Kirschtomaten bei den Sommerbewohnern einer besonderen Nachfrage. Sie haben nicht nur ein ungewöhnliches Aussehen, sondern auch einen delikaten Tomatengeschmack. Die Sorten sind in niedrig und hoch unterteilt, sie unterscheiden sich alle in ihren produktiven Indikatoren, aber eine Sache, die sie verbindet, ist die Miniaturgröße der Frucht.
Erscheinungsgeschichte
Kirschtomaten sind heute sehr beliebt, aber bis 1980 wussten sie wenig über sie. Wissenschaftler konnten feststellen, dass die ursprünglichen Sorten in den Anden vorkamen. Im Laufe der Zeit haben die Bewohner des heutigen Mexiko gelernt, diese Kultur zu züchten.
Die ersten Tomatenbäume wuchsen in kleinen, isolierten Gruppen in freier Wildbahn, aber im 15. Jahrhundert lernten die Europäer, auf dem Territorium des modernen Amerika Tomaten mit unterschiedlichem Geschmack und unterschiedlicher Fruchtgröße anzubauen. Dazu gehörte Kirsche.
Niemand weiß bis heute, wer Kirschen aus Amerika nach Europa gebracht hat. Viele Historiker neigen dazu zu glauben, Vertreter der Columbus-Expedition zu sein. Die erste Erwähnung in den Werken der Europäer stammt aus dem Jahr 1623.
Zwei Orte beanspruchten sofort eine kleine Tomatenernte in Europa: Israel und Santorini, eine Insel in Griechenland. Die Meinungen der Wissenschaftler sind geteilt, einige glauben, dass Tomaten nicht aus Amerika gebracht, sondern von Züchtern aus Israel gezüchtet werden könnten. Andere behaupten, die Insel Santorini sei eine großartige Option für den Anbau von Kirschen und der Standort der Pflanze.
Trotzdem sind sich Historiker in einer Sache einig: Bis 1980 wussten nur wenige Menschen über die Pflanze Bescheid und bauten in verschiedenen europäischen Ländern gezielt Tomaten an. Die Entwicklung der Kirschtomate begann mit einem reichen Makler in England, der alle seine Geschäfte mit köstlichen, saftigen und vor allem präsentablen Tomaten füllen wollte.
Wissenschaftler in Israel erhielten einen Auftrag von ihm und begannen, Kirschtomaten zu verbessern. Sie haben es geschafft, die Früchte süßer zu machen. Wir haben herausgefunden, wie Tomaten am besten gelagert werden können, und spezielle Methoden für einen besser organisierten Prozess des Kirschanbaus entwickelt. Miniaturtomaten erfreuten sich bei Gemüseliebhabern sofort großer Beliebtheit und werden bis heute verwendet.
Hauptmerkmale und Aussehen von Kirschtomaten
Fast alle Sorten sind Hybriden. Sie tolerieren plötzliche Temperaturänderungen und den Klimawandel perfekt. Pflanzen können angesammelte Feuchtigkeit für lange Zeit speichern und verwenden, insbesondere wenn sie nicht bewässert werden.
Die größten Büsche werden in drei Haupttypen unterteilt: untergroß, mittelgroß und hoch. Die Früchte sammeln sich in Büscheln. Auf 1 Zyste können sofort bis zu 22 Tomaten wachsen. Gleichzeitig zerreißen, so dass die Ernte mit dem ganzen Pinsel geschnitten wird.
Die Kirschreifung unterscheidet sich nicht von einfachen Tomaten, sie ist auch früh, mittel und spät. Merkmal - Tomaten zeichnen sich durch eine verlängerte Reifezeit aus, sodass die erste Ernte erst im Hochsommer eingeht.
Pflanzen können sowohl im Gewächshaus als auch auf offenem Boden angebaut werden. Es hängt alles von der Anbauregion und der Kirschsorte ab. In den letzten Jahren konnten Wissenschaftler solche Tomatensorten herstellen, die problemlos auf ihrem eigenen Balkon angebaut werden können. Der Geschmack der Früchte ist ausgezeichnet, viele Sorten haben einen für Tomaten charakteristischen süßen Geschmack, einige haben einen bitteren Nachgeschmack.
Die besten Sorten
Die Züchter hören nicht auf, neue Kirschsorten zu züchten, und heute wurden bereits mehr als hundert geschaffen. Betrachten Sie die besten von ihnen:
Kirschsortenname | Reifezeit | Produktivität von 1 sq. m kg | Gewicht des 1. Fötus, g | Wo kann ich wachsen? | Art der Tomaten | Feature |
Balkonwunder | Früh | 4-5 | 20-30 | Außen, Balkon und Fensterbank | Bestimmend | Die Früchte sind in Farbe und Form den Kirschen ähnlich. |
Blosem F1 | Früh | 2,5-3 | 20-25 | Offener Boden | Bestimmend | Es gilt als eine der zuckerhaltigsten Kirschsorten. |
Bonsai Baum | Früh | 2-3 | 20-25 | Balkon, Fensterbank | Bestimmend | Es bezieht sich nicht nur auf die frühen Sorten, sondern auch auf die ausgereiften. |
Vera F1 | Früh | 15-18 | 30-35 | Offenes Gelände, Gewächshäuser | Unbestimmt | Nematoden sind nicht schrecklich. |
Schwarzkirsche | Früh | 3,5-6 | 18-20 | Gewächshäuser | Unbestimmt | Es erreicht eine Höhe von 2-3 m. |
Gelbe Kirsche | Früh | 4-6 | 15-20 | Offenes Gelände, Filmgewächshäuser | Unbestimmt | Zerstören Sie unbedingt die Stiefsöhne. |
rote Kirsche | Früh | 3,5-5 | 15-20 | Boden öffnen | Unbestimmt | Bezieht sich auf Zierpflanzen. |
Ira F1 | Früh | 12-15 | 30-35 | Filmgewächshäuser | Unbestimmt | Die Früchte sind leicht länglich. |
Preiselbeeren in Zucker | Früh | 2-3 | 15-20 | Universal | Bestimmend | Es ist nicht der Spätfäule ausgesetzt. |
F1 malt | Früh | 5-8 | 20-25 | Offenes Gelände, Filmgewächshäuser | Unbestimmt | Die bekannteste gelbe Kirschsorte. |
Rotkäppchen | Früh | 2-3 | 15-20 | Universal | Bestimmend | Benötigt keine Pflanzenbildung. |
Lyuba F1 | Früh | 12-15 | 25-30 | Offenes Gelände, Filmgewächshäuser | Unbestimmt | Für lange Zeit behält seine Präsentation. |
Honigtropfen | Mitte früh | 4-5 | 25-30 | Universal | Unbestimmt | Es hat eine gute Transportierbarkeit. |
Honigbonbons F1 | Früh | 4-6 | 15-20 | Offenes Gelände, Filmgewächshäuser | Bestimmend | Es ist keiner Vertikillose ausgesetzt, Fusarium welkt. |
Pinocchio | Zwischensaison | 4-6 | 15-20 | Universal | Bestimmend | Universeller Einsatz. |
Porpora F1 | Sehr früh | 3,6-7 | 20-25 | Universal | Unbestimmt | Es ist keiner Vertikillose ausgesetzt, Fusarium welkt. |
Taste | Früh | 4-4,5 | 10-15 | Universal | Bestimmend | Der Ertrag wird durch Temperaturänderungen oder Klimawandel nicht beeinflusst. |
Rose F1 | Früh | 10-12 | 30-35 | Offener Boden | Bestimmend | Es ist nicht dem Tomatenmosaikvirus, der Verticillous Wilt, der Fusarium Wilt, der apikalen Fruchtfäule, der Cladosporiose und der Spätfäule ausgesetzt. |
Datum gelb | Mittel spät | 4-6 | 15-20 | Filmgewächshäuser | Halbdeterminante | Stressresistent. |
Datum rot | Mittel spät | 4-6 | 15-20 | Offenes Gelände, Filmgewächshäuser | Halbdeterminante | Tolle Erhaltungsergebnisse. |
Schwarzer Haufen F1 | Früh | 13-15 | 35-70 | Universal | Unbestimmt | Nicht dem Tabakmosaikvirus ausgesetzt. |
Dunkle Schokolade | Zwischensaison | 4-5 | 20-28 | Filmgewächshäuser | Unbestimmt | Sehr süße Früchte. |
Chio-cio-san | Zwischensaison | 7-8 | 30-40 | Universal | Unbestimmt | Stressresistent. |
Schokolade F1 | Zwischensaison | 6-6,2 | 30-40 | Universal | Unbestimmt | Reagiert nicht auf Temperaturschwankungen. |
Balkonwunder in Kirschqualität
Tomatenkirschblüten F1
Bonsai in Kirschqualität
Kirschtomatensorte Vera F1
Sorte Kirschschwarz
Vielzahl von Tomaten Kirschgelb und Kirschrot
Tomate Ira F1
Cranberry Tomatenzucker
Tomatenfarbe F1
Rotkäppchen in Kirschqualität
Tomaten Luba F1
Tomatenhonig Tropfen
Tomatenhonigbonbon
Tomaten Pinocchio
Tomatenporpora F1
Tomatenknopf
Tomatenrose F1
Tomatendatum gelb
Tomatendatum rot
Tomatensorte Schwarzer Bund
Tomatensorte Dunkle Schokolade
Tomatensorte Chio-chio-san
Tomatenschokolade F1
Kultivierungsmethoden
Es gibt zwei Hauptmethoden für den Anbau: Hängen und Sämling. Jeder von ihnen hat bestimmte Vor- und Nachteile.
Hängemethode
Damit der Kirschtomatenstrauch nach dieser Methode angebaut werden kann, muss die Sorte folgende Eigenschaften besitzen:
- Das Vorhandensein langer Äste und das Fehlen von Stiefsöhnen.
- Flexible Zweige, die unter der Masse der Tomaten nicht brechen.
Solche Sorten werden sofort in Töpfe gepflanzt, die zum Aufhängen an offenen Terrassen und Balkonen verwendet werden. Die Aussaat erfolgt Anfang Mai. Tomaten reifen bis zur Erkältung, so dass sie nach dem Sommer ins Zimmer gebracht werden und die Pflanzen nach wie vor Früchte tragen, aber nicht so reichlich wie in der heißen Jahreszeit.
Nehmen Sie für die Aufhängemethode nur selbstbestäubte Sorten.
Sämlingsmethode
Diese Methode des Anbaus von Kirschtomaten hilft beim Anbau jeder Pflanzensorte, unabhängig von Verzweigung, Reifung und Ertrag. Die Sämlingsmethode besteht darin, Pflanzensprossen in getrennten Töpfen zu züchten und dann eine Tomate in offenen Boden oder ein Gewächshaus zu verpflanzen.
Merkmale der Agrartechnologie
Kirschtomaten gehören zu den Pflanzen, die ohne ordnungsgemäße Pflanzung und Pflege keine reiche Ernte bringen können. Daher sollte der Gärtner die Grundregeln und Tipps bezüglich der landwirtschaftlichen Technologie für den Anbau dieser Kultur einhalten.
Erfahren Sie aus dem Video, was für die vollständige Reifung eines Pinsels Kirschtomaten zu tun ist und welche Agrartechnologie verwendet werden muss:
Wachsende Sämlinge
Eine schnelle und kompetente Zubereitung der Sämlinge ist der Schlüssel zu einer qualitativ hochwertigen und saftigen Ernte. Für Setzlinge werden im März Kirschsamen in den Boden gelegt.
Die Grundregeln für das Wachstum gesunder Sämlinge:
- Pflanzenmaterial sollte nur in nährstoffreiche und atmungsaktive Böden gegeben werden.
- Um die Sämlinge gleichzeitig wachsen zu lassen, bedecken Sie die Töpfe mit Samen mit Glas.
Lesen Sie hier mehr darüber, wie man Samen richtig keimt.
- Die Temperaturanzeige im Gewächshaus mit Sämlingen sollte mindestens +27 Grad Celsius betragen.
- Sämlinge sollten angezündet werden, wenn nicht genügend natürliches Licht vorhanden ist - verwenden Sie Phytolampen.
- Bereiten Sie rechtzeitig einen Sitzplatz auf offenem Boden oder in einem Gewächshaus vor.
Sämling Substrat
Der Boden für diese Tomatensorte sollte fruchtbar sein, und dies gilt nicht nur für Töpfe mit Sämlingen, sondern auch für offenes Land. Fügen Sie Nahrungsergänzungsmittel hinzu, um es zu verbessern. Am einfachsten ist es, in den Laden zu gehen und eine geeignete Mischung zu kaufen. Es ist jedoch besser, sie mit eigenen Händen zu Hause zu machen.
Mix für Kirsche besteht aus:
- feuchter Boden;
- Land aus dem Garten;
- Torf;
- Sand.
Desinfizieren Sie unbedingt das Substrat zum Pflanzen von Pflanzenmaterial. Verwenden Sie eine milde Kaliumpermanganatlösung oder legen Sie die Erde für eine Viertelstunde in den Ofen.
Funktionen und Timing
Damit Sie in den frühen Sommertagen die Früchte der Kirsche genießen können, pflanzen Sie den Samen in der letzten Februarwoche oder Anfang März in den Boden.
Pflanzen Sie Tomaten in einen Behälter von 12 cm, vergessen Sie nicht, einen Unterschlupf zu machen. 5 Tage nach dem Pflanzen beginnen die Sämlinge zu schlüpfen. Entfernen Sie das Glas. Wenn 2 Teller auf den Sämlingen erscheinen, pflücken Sie die Pflanzen vorsichtig in verschiedenen Bechern. In getrennten Töpfen wachsen Kirschtomaten, bevor sie an den Hauptplatz verpflanzt werden.
Machen Sie im Voraus Löcher in die Tassen, damit überschüssiges Wasser abfließt und nicht im Boden verweilt.
Sämlinge auf offenem Boden pflanzen
Ein voll ausgebildeter Sämling sieht so aus: grüne Blätter, eine Höhe von ca. 0,2 m, der Stiel ist dick und stark. Das sofortige Umpflanzen von Sämlingen auf geschlossenem oder offenem Boden ist nicht möglich, da die Pflanze sonst dem Klima, dem Wetter und dem Absterben nicht standhält.
Härten Sie 10 Tage vor dem Umpflanzen der Sämlinge aus. Zuerst werden die Sprossen für ungefähr 2 Stunden an die frische Luft gebracht, dann wird die Zeit verlängert und am 8-9. Tag können sie für die ganze Nacht stehen gelassen werden.
Grabe Öffnungen in die offene Erde und lege einen kleinen Teil der Holzasche hinein, gieße und pflanze die Sämlinge der Kultur. Danach die Sprossen mit Erde bestreuen und etwas eindrücken. Wenn sich das Klima in Ihrer Region normalisiert hat, können Sie die Sprossen mulchen. Verwenden Sie dazu Stroh, Heu oder getrocknetes Gras.
Mulch schützt Pflanzen vor Unkraut, hilft auch, die Feuchtigkeit länger im Boden zu halten und verhindert die Bildung einer trockenen Kruste der oberen Erdschicht.
Verpflanzen Sie Setzlinge an einem wolkigen Regentag, und es ist besser, dies am Abend zu tun. Diese Methode hilft Pflanzen, schneller und besser im Boden zu wachsen.
Dieses Video spricht über die Erfahrung des Anbaus von Kirschtomaten auf offenem Boden:
Pflegeeigenschaften
Ein Gärtneranfänger kann an seinem Standort keine Kirschtomaten anbauen, wenn er nicht alle Regeln und Empfehlungen für die Pflege von Pflanzen einhält.
Pflegemerkmale:
- Pflanzen vertragen keine Dürre und benötigen daher ständig reichlich Wasser. Es ist besser, jeden Tag morgens oder spät abends Wasser hinzuzufügen.
- Kirschtomaten breiten sich aus, halten Sie also den gewünschten Abstand zwischen den Sämlingen ein. Es ist besser, dass es mindestens 1 m ist, dann können die Pflanzen in ausreichender Menge Licht und Wärme empfangen.
- Wenn Sie nicht genug Wasser einbringen, werden die Tomaten mit braunen Rissen bedeckt. Wenn im Gegenteil viel Feuchtigkeit vorhanden ist, knacken die Früchte und werden zu wässrig.
- Geben Sie keine Stützen auf, sie tragen dazu bei, die Ernte sicher und gesund zu halten, und die Zweige fallen nicht auf den Boden.
- Mulch die Erde. Früchte werden nicht schmutzig, wenn sie fallen, und die Erde überhitzt nicht und trocknet nicht.
- Ernte, wenn es vollreif ist, sonst geschmacklose Tomaten.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Fast alle Sorten sind Hybriden, und Wissenschaftler haben sie speziell mit starker Immunität hergestellt. Einige Krankheiten können jedoch auf Pflanzen gefunden werden, wie zum Beispiel:
- Mosaik-Tomate. Die Hauptsymptome: Die Pflanze bricht zusammen und alle Beete sterben vor unseren Augen.
- Späte Seuche. Im Kampf gegen die Krankheit wird die Kultur mit Chemikalien besprüht.
- Früchte knacken. Pflanzen bekommen zu viel Wasser und sollten reduziert werden.
Als vorbeugende Maßnahme setzen Gärtner eine Vielzahl von Mitteln ein, die schnelle Wirkung bringen Fitosporin, Actofit und Mikosan.
Bei Schädlingen ist der Bär das gefährlichste Insekt für die Kirsche. Sie schneidet die Stängel von Tomaten durch, zerstört die Wurzeln der Pflanze. Sie können versuchen, es beim Ausgraben des Gartens manuell loszuwerden, aber Sie können Spezialwerkzeuge verwenden. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen, sonst müssen Sie ein Bett für lange Zeit vor Krankheiten und Schädlingen schützen.
Ernte und Lagerung
Die Früchte werden unmittelbar nach ihrer vollen Reifung gepflückt. In diesem Moment hat die Ernte alle vorteilhaften Eigenschaften. Kirschtomaten sind sehr schwer zu sammeln, daher pflücken Gärtner einen ganzen Pinsel. Danach können die Tomaten einzeln vom Bund abgerissen werden.
Sie können unreife Exemplare abreißen und in einen Karton legen, wobei jede Schicht von der vorherigen Zeitung getrennt ist. Die Schachtel wird an einen dunklen Ort gestellt, an dem die Früchte reifen. In einem Karton werden Tomaten rot, aber ihre Schmackhaftigkeit verschlechtert sich. Solche Früchte können nicht mit denen verglichen werden, die nur aus dem Garten stammen.
Wachsende Empfehlungen
Bewährte Tipps von Sommerbewohnern werden niemals schaden, sie werden dazu beitragen, eine große und schmackhafte Ernte zu erzielen:
- Damit Sie bis zur Erkältung frische Kirschfrüchte essen können, werden im Juni ein zweites Mal Triebe mit Pflanzenwurzeln verwendet.
- Wenn nicht genügend Licht vorhanden ist und sich die Pflanzen nach oben strecken, ist es auf einfache Weise möglich, ihr Wachstum zu beeinflussen. Nehmen Sie einen kleinen weichen Pinsel und streichen Sie von Zeit zu Zeit über die Spitzen und Blätter der Triebe. Eine solche Aktion schädigt die Haare auf der Oberfläche der Pflanze leicht, und die Tomate beginnt sich viel prächtiger als zuvor zu bilden und wächst langsamer heran.
- Einige Sommerbewohner pflanzen diese Kultur in Eimern aus Eisen. Solche Sämlinge werden nicht in offenes Gelände verpflanzt. Es ist besser, Tomaten in solchen Behältern anzubauen, da angenommen wird, dass Eisen den Phytophthora-Pilz abwehrt und die Büsche von der Krankheit nicht betroffen sind.
Gärtner Bewertungen
Oksana, 42 Jahre, Buchhalter, Jekaterinburg. Wirklich wie diese kleinen und leckeren Tomaten. Vor 2 Jahren habe ich beschlossen, in meinem Landhaus zu pflanzen. Ich hatte große Angst, dass die Pflanze keine Ernte in unser Klima bringen würde. Eine Freundin empfahl eine Vielzahl von Red Cherry und behauptete, dass sie nicht nur von ihr, sondern auch von anderen Freunden überprüft wurde. Ich las alle Beschreibungen der Pflanze, die ich nur finden konnte, entschied und kaufte die Samen. Sie kletterten gut und pflanzten dann im Gewächshaus. Tatsächlich stellte sich heraus, dass es sich um eine anspruchslose Sorte handelte, Pflanzen wuchsen und trugen reichlich Früchte.
Kirill, 32 Jahre, Programmierer, Rostow am Don. Meine Frau und ich lieben es, diese Miniaturtomaten einzulegen.In den letzten 5 Jahren haben wir auf unserem Gelände verschiedene Kirschsorten gepflanzt und mit Konservierung und verschiedenen Gerichten experimentiert. Wachsen Sie sofort ein paar Büsche verschiedener Sorten an, aber Red Cherry ist eine klassische Option, die wir einfach nicht ausprobiert haben, aber wir haben sie alle 5 Jahre hintereinander gepflanzt und es nie bereut. Bringt regelmäßig eine Ernte, wird nicht krank, die Früchte sind lecker und schön.
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Gesunde und gesunde Kirschtomaten können nicht nur auf offenem Boden, sondern auch auf Ihrer Fensterbank angebaut werden. Alles, was Sie brauchen, ist Wissen über den Anbau und die Pflege von Tomaten.