Grünkohl ist ein fast exotisches Gemüse für unsere Gärtner. Es ist nicht nur lecker und gesund, sondern auch sehr schön - es wird oft in der Landschaftsgestaltung verwendet. Wir lernen, wie Sie diesen ungewöhnlichen Kohl auf Ihrer Website pflanzen und anbauen.
Aussehen und Eigenschaften von Grünkohlkohl
Grünkohl ist leicht von allen anderen Kohlsorten zu unterscheiden - er hat keinen Kohlkopf. Grünkohl mit lockigen Blättern ähnelt äußerlich einem Salat. Die Kultur ist eher als dekorativ bekannt - Gärtner werden von ungewöhnlichen lockigen Blättern angezogen. Grünkohl hat viele andere Namen - zum Beispiel Bruncol oder Gruencol.
Kurze botanische Beschreibung:
- Gehört der Kreuzblütlerfamilie an.
- Blätter - entlang der Kante gewellt oder geschnitzt, in einer Fassung gesammelt. Je nach Sorte sind sie gleichmäßig über den Stumpf verteilt oder an der Spitze konzentriert. Die Farbe der Blätter variiert von Grüntönen bis Lila und Rot. Die Oberfläche ist glatt bis sprudelnd.
- Der Baumstumpf ist beispiellos hoch - er wächst mehr als 1 m.
Blätter in Grünkohl kräuseln sich sofort, sobald sie erscheinen - diese Eigenschaft macht es einfach, Sämlinge dieser Art von anderen Kohlsorten zu unterscheiden.
Pflanzeneigenschaften
Eigenschaften von Grünkohlkohl:
- Die Blätter selbst sind essbar, der Stumpf ist hart und geschmacklos.
- Während der Saison mehrmals geerntet - einige Blätter werden abgeschnitten, andere wachsen stattdessen.
- In den südlichen Regionen können Sie mehrere Jahre hintereinander an einem Standort wachsen. Unter Deckung überwintert, gibt eine frühe Ernte von Vitaminblättern.
- Grünkohl ist beim Kochen gefragt. Die Blätter werden frisch gegessen, Salate gemacht, eine Vielzahl von Gerichten gekocht - vom gedünsteten Kohl bis zu Pommes.
- 100 g enthalten 3,3 g Protein (1/2 Tagesrate), 8 g Kohlenhydrate und 0,7 g Fett. Kalorien - 50 kcal pro 100 g.
- Hohe Frostbeständigkeit - die Pflanze hält Frost bis minus 15 ° C stand.
Ursprung
Es ist nicht sicher, wo der Grünkohl zuerst angebaut wurde. Laut Wissenschaftlern ist dies die älteste Wildkohlsorte, aber unsere Gärtner haben sich erst seit kurzem für Kot interessiert.
Es ist bekannt, dass Grünkohl im 4. Jahrhundert vor Christus angebaut wurde. im alten Griechenland. Heute wächst diese Kultur überall - in den Niederlanden, der Türkei, Japan und anderen Ländern.
Artenvielfalt
Grünkohl wird nach folgenden Merkmalen in Arten unterteilt:
- Blattstruktur:
- lockig
- wellig;
- gesäumt.
- Kohlhöhe:
- zu klein - bis zu 40 cm;
- mittelgroß - 40-60 cm;
- groß - bis zu 1 m oder mehr.
- Reifedaten:
- frühe Reifung;
- Zwischensaison;
- späte Reifung.
Unter den Grünkohlsorten gibt es viele dekorative - dies sind die Ergebnisse der Arbeit von Züchtern aus Holland und Japan. Die Holländer brachten zuerst Kohl mit roten und rosa Blättern, und dann gaben die Japaner ihm eine kugelförmige Form. Heute wurde eine Vielzahl von Sorten gezüchtet, darunter Kohl sowohl zum Essen als auch zum Dekorieren des Gartens.
Blattkohl Reflex F1
Ein beliebter Hybrid für Diätkost. Es hat einen ausgezeichneten Geschmack. Pflanzenhöhe erreicht 90 cm.
Die Vegetationsperiode beträgt 80 Tage. Die Blätter sind dunkelgrün, gewellt und in einem halbvertikalen Auslass gesammelt. Die Früchte dauern bis zum Spätherbst. Dieser Hybrid ist unprätentiös und produktiv.
Toskana (italienisches schwarzes Calais)
Die Blätter sind dicht und elastisch, länglich, lang, dunkelgrün gefärbt und bläulich gefärbt. Die Oberfläche ist sprudelnd. Die Blätter sind leicht lockig und erinnern an Wirsing, nur die Blattform dieser Kohlsorten ist unterschiedlich.
Die Sorte ist frostbeständig und hält Temperaturen bis minus 15 ° C stand. Blattlänge - 60 cm. Reift in 60 Tagen nach dem Pflanzen. Die Ernte beginnt zwei Monate vor dem Frost. Der toskanische Grünkohl ist fast geruchlos, nur das Aroma von gewöhnlichem Kohl ist ein wenig zu hören. Es enthält viele Omega-3-Fettsäuren, Vitamin C und Lutein.
Roter russischer Grünkohl ("Roter Russe")
Die Blätter sind intensiv grün, durchbrochen, ausgeprägt faltig. Ihre Oberfläche ist mit scharlachroten Adern bestrichen. In der Kälte färben sich diese Venen lila. Sehr frostbeständige Sorte - hält Frost bis minus 18 ° C stand.
Die Sorte ist unprätentiös, gut als Gemüse- und Gartenkultur. Die Blätter des roten russischen Kot sind zart, süß und zeichnen sich durch einen würzigen Geschmack aus.
Blattkohl Redbor F1
Eine der beliebtesten Hybridsorten. Die Blätter sind dicht und lockig. Stängelhöhe - bis zu 80 cm. Bezieht sich auf die Gruppe der späten Reifung. Das Gewicht der Pflanze beträgt 0,2-0,7 kg. Toller Geschmack, die Sorte wird für dekorative und kulinarische Zwecke verwendet.
Der Auslass ist halbvertikal, die Farbe der Blätter ist dunkelviolett. Sehr frostbeständig - hält Frost bis minus 18 ° C stand. Nach dem Frost werden die Blätter saftiger und weicher. Diese schöne Pflanze wird oft verwendet, um Geschirr zu dekorieren. Das Aussehen von Redbor F1 wird durch die Menge an Sonne und Bodenfeuchtigkeit beeinflusst.
Cane Kale
Eine der höchsten Noten. Grünkohlrohr erreicht eine Höhe von 1,9-2 m. Sein Stiel ist hart und stark. Sie sagen, dass man aus diesem Stiel echte Stöcke machen kann.
Die oben zentrierte Rosette besteht aus langen gewellten Blättern von gesättigter grüner Farbe.
Scottish Kale (oder Curly Blue)
In England ist Kot als schottisch oder sibirisch bekannt. Die Blätter des Scottish Kale sind nicht so geschnitzt und lockig wie bei anderen Sorten. Unterscheidet sich in der erhöhten Frostbeständigkeit. Geeignet für den Anbau in den nördlichen Regionen. Hier erreicht die Kultur in 80 Tagen ihre Reife.
Dies ist eine Hybridsorte mit früher Reifung. Die Pflanze ist kompakt, Höhe - 90 cm. Die Blätter sind hellgrün. Unterscheidet sich in der hohen Produktivität. Gut in Salaten, geeignet für lange Lagerung. Sie können einfrieren. Sämlingsmethode wird empfohlen.
Andere Sorten
Grünkohl hat Dutzende interessanter Sorten, darunter:
- Tintoreto. Von allen Sorten zeichnet es sich durch die hellsten Blätter aus - sie haben eine hellgrüne Farbe. Es wird für dekorative Zwecke verwendet.
- Scharlach. Mittlerer Frühkohl. Es verfügt über einen interessanten Farbübergang in Blattfarbe. Sie sind zuerst grün, dann lila und nach dem Frost lila-blau.
- Grün Es sieht aus wie Red Calais, aber die Farbe der Blätter ist dunkelgrün. Die Blätter sind mit einer wachsartigen Beschichtung bedeckt. Der Busch ist groß, der Zweck ist universell.
- Kadett. Mittlere bis späte Sorte, verträgt Frost bis zu -15 Grad Celsius. Die Blätter sind lockig, zart, es gibt viele davon im Busch. Die Farbe der Blätter ist grün.
Kohlkohl "Tintoreto"
Kohlkohl "Scarlet"
Grünkohlkohl
Kohlkohl "Cadet"
Vor- und Nachteile des Wachstums
Vorteile von Grünkohlkohl:
- Anspruchslos auf Wachstumsbedingungen und Pflege.
- Es verträgt extreme Temperaturen, Hitze, Kälte und Frost.
- Eine einzigartige Zusammensetzung, viele Vitamine und Nährstoffe.
- Hohe Ausbeute.
- Eine große Anzahl von Sorten.
- Dekorativität.
- Resistenz gegen Krankheiten.
- Die Blätter wachsen schnell - Sie müssen nicht lange auf die Ernte warten.
Nachteile:
- Benötigt häufiges Gießen.
- Nach der Transplantation schlecht gewöhnt.
- Es hat eine Reihe von Kontraindikationen - für Menschen mit Nierenerkrankungen.
- Erhöhte Photophilie.
Nutzen und Schaden
Grünkohl ist eine einzigartige Nährstoffquelle. Dies ist ein kalorienarmes und leicht verdauliches Produkt, dessen Verwendung:
- stärkt das Immunsystem;
- verbessert die allgemeine Gesundheit;
- Es hat entzündungshemmende und antioxidative Wirkungen;
- senkt den Cholesterinspiegel im Blut;
- entfernt Toxine und Toxine;
- verbessert das Sehvermögen - stärkt die Netzhaut, wirkt prophylaktisch gegen Katarakte;
- stärkt die Zähne;
- verbessert den Hautzustand;
- verlangsamt den Alterungsprozess.
Bei aller Nützlichkeit von Kot kann Kot Menschen mit Magenkrankheiten schädigen. Grünkohl kann eine Verschlimmerung von Gastritis, chronischem Durchfall, Blähungen, Ulkuskrankheiten und Dysbiose auslösen. Auch bei einer chronischen Erkrankung dieses Organs kann ein negativer Effekt auf die Schilddrüse ausgeübt werden.
Landezeit
Grünkohl kann wie Weißkohl auf zwei Arten angebaut werden - durch Sämlinge und direkte Aussaat von Samen im Boden. Die Sämlingsmethode ermöglicht Ihnen eine frühe Ernte.
Landetermine:
- Die Aussaat auf offenem Boden erfolgt Ende April oder im ersten Jahrzehnt des Monats Mai - der genaue Zeitpunkt hängt von den klimatischen Eigenschaften der Region ab.
- Sämlinge werden Ende März oder in den ersten zehn Tagen des Aprils gesät.
- Das Pflanzen von Sämlingen auf offenem Boden erfolgt in der zweiten Maihälfte.
Sämlinge pflanzen
Grünkohl verliert wie jeder Kohl nach einer Transplantation an Wachstum, wurzelt lange und sät ihn daher lieber sofort im Boden. Die Sämlingsmethode hat jedoch ihre Vorteile: Die Ernte kann einen Monat früher erfolgen.
Saatgut für Setzlinge
Die Samen werden 1,5 Monate vor dem Einpflanzen in den Boden ausgesät. Für den Anbau Sämlingskästen oder -behälter verwenden. Die beste Option ist, in getrennten Gläsern zu säen, dann müssen die Sämlinge nicht tauchen. Tauchen ist eine zusätzliche Aufregung und Transplantation, die das Wachstum und die Entwicklung von Kohl nachteilig beeinflusst.
Samenvorbereitung:
- 20 Minuten in erhitztem Wasser (45-50 ° C) einweichen.
- Eintauchen in kaltes Wasser - für 5 Minuten.
- Exposition in einer schwachen (1%) Lösung von Kaliumpermanganat - 20 Minuten.
- 2-3 Tage in ein angefeuchtetes Gewebe legen. Samen keimen an einem warmen Ort.
- Wenn die Samen schlüpfen, werden sie in Behältern oder einem mit Bodenmischung gefüllten Glas ausgesät.
Verwenden Sie für den Anbau von Sämlingen ein gekauftes Substrat oder bereiten Sie unabhängig eine Bodenmischung vor - aus fruchtbarem Boden und Sand. Oder eine andere Version der Mischung besteht darin, zwei Teile Torf, einen Teil Humus, einen Teil fruchtbaren Boden und einen halben Teil Sand zu nehmen. Auf den Bodeneimer 3 EL geben. l Holzasche.
Aussaatreihenfolge:
- Die Samen werden ordentlich auf einem angefeuchteten Untergrund ausgelegt - in Reihen oder Löchern. Der Abstand zwischen den Samen beträgt 5 bis 8 cm. Die Aussaattiefe beträgt 1,5 cm.
- Die Samen werden mit Erde bestreut und von Hand leicht verdichtet.
- Die Pflanzen sind mit einem transparenten Film oder Glas bedeckt.
- Stellen Sie die Ernte an einen warmen Ort. Jeden Tag wird der Film für ein paar Stunden entfernt - damit die Ernte ausgestrahlt wird.
- Wenn die Triebe erscheinen, werden die Behälter näher am Sonnenlicht platziert.
Sämlingspflege
Grünkohlsämlinge werden ebenso gepflegt wie alle anderen Kohlsämlinge:
- Regelmäßig bewässert - während das Substrat trocknet.
- Lüften Sie den Raum, in dem sich die Sämlinge befinden. Aber damit junge Triebe keinen Zugluft ausgesetzt sind.
- Wenn die Samen in Kisten oder Behältern ausgesät werden, wird der Kohl in separate Gläser getaucht - wenn ein Paar echte Blätter in den Sämlingen erscheint.
- Eine Woche vor dem Pflanzen wird gehärtet und die Sämlinge auf die Straße gebracht.
Wie bereite ich einen Landeplatz vor?
Der beste Ort, um Kot anzubauen, sind flache Gebiete oder ein kleiner Hügel. Vorbereitung des Kohlfeldes:
- Die Erde. Die Kultur wächst gut auf neutralen, humusreichen Böden. Die Hauptbedingung ist, dass der Boden nicht angesäuert wird. Der Landeplatz wird im Herbst vorbereitet - um Säure zu entfernen, löschen Sie gelöschten Kalk oder Dolomitmehl. Zum Graben wird Humus hinzugefügt (3-4 kg pro 1 m²) und im Frühjahr - vor dem Umpflanzen der Sämlinge werden komplexe Düngemittel ausgebracht (100 g pro 1 m²).
- Beleuchtung. Geeignet sind sonnige oder leicht schattierte Bereiche.
- Vorgänger. Die guten sind Kartoffeln, Zwiebeln, Gurken. Die schlechten sind Rettich und andere Kreuzblütler. Glückverheißende Nachbarn - Dill, Sellerie, Spinat, Rüben, Bohnen, Salbei, Kartoffeln, Knoblauch, Erbsen.
Auf sauren und armen Böden ist Grünkohl bitter und seine Blätter sind klein. Es ist am besten, Dolomitmehl zur Desoxidation des Bodens hinzuzufügen - 500 g pro 1 km². m
Umpflanzen
Auf offenem Boden werden Sämlinge im Alter von 45 Tagen gepflanzt. Zu diesem Zeitpunkt sollte sie 4 Blätter gebildet haben. Die Höhe der gepflanzten Sämlinge beträgt 8 bis 10 cm. Die optimale Pflanztemperatur liegt zwischen +5 ° C und +35 ° C.
Sobald die Gefahr von Rückfrösten vorbei ist, können Sämlinge in den Boden gepflanzt werden. Ausschiffungsverfahren:
- Graben Sie auf den im Voraus vorbereiteten Beeten Löcher im Abstand von 30-40 cm. Lassen Sie zwischen den Reihen 50-60 cm frei. Zwergsorten können dicker gepflanzt werden.
- Die Tiefe der Grube ist so eingestellt, dass das Wurzelsystem der Sämlinge bequem hineinpasst. Die Wurzeln sind bis zu den ersten Blättern mit Erde bedeckt.
- Vor dem Pflanzen werden die Wurzeln der Pflanzen in einen Brei aus Asche und Ton getaucht.
Aussaat im Boden
Für das Pflanzen von Samen auf offenem Boden wird das Grundstück vorbereitet sowie für Sämlinge - vom Herbstgraben mit Humus bis zum Frühjahr - mit Mineraldünger. Die Aussaat beginnt, wenn sich der Boden auf + 5 ° C erwärmt. In einem gemäßigten Klima entwickeln sich solche Bedingungen normalerweise von April bis Anfang Mai - der genaue Zeitpunkt hängt von der Region ab.
Merkmale der Aussaat von Grünkohlkohlsamen auf offenem Boden:
- Machen Sie unter den Samen Löcher, in die Humus und Holzasche gegeben werden. Der Abstand zwischen benachbarten Brunnen beträgt 45 cm. Die Samen werden in Reihen gepflanzt, zwischen denen 50 cm verbleiben.
- Samen sind um 1,5 cm begraben, nicht mehr. Ich habe 3-4 Samen in jedes Loch gegeben. Die Pflanzen werden bewässert und mit Erde bestreut.
- Der gesäte Kohl ist mit einer Folie bedeckt - zum Schutz vor Nachtkühlung und Frost.
- Wenn der Kohl steigt, geschieht dies normalerweise nach 5-7 Tagen, der Film oder das Spanbond wird entfernt. Die Triebe werden ausgedünnt - in jedem Loch muss nur einer, der stärkste Spross, übrig bleiben.
Je früher Sie große Grünkohlsorten säen, desto höher wächst der Kohl.
Bodenpflege
Die optimale Temperatur für das Wachstum und die Entwicklung von Grünkohl liegt zwischen +10 und + 20 ° C. Kümmern Sie sich wie bei anderen Kohlsorten um den Kot:
- Bewässerung. Um Wasser so sparsam wie möglich zu nutzen, werden kreisförmige Rillen um die Pflanzen gegraben. In die Furchen gegossenes Wasser breitet sich nicht aus und gelangt direkt zu den Wurzeln. In der Trockenzeit wird die Bewässerungshäufigkeit erhöht. Der Boden sollte immer leicht feucht sein. In der Hitze des Kot muss täglich gewässert werden. Die Hauptsache ist, eine Stagnation des Wassers zu verhindern.
- Top Dressing. Alle 3-4 Wochen Bio-Top-Dressing machen. Es ist wichtig, die Dosierung nicht zu überschreiten - ein Überschuss an Düngemitteln kann zum Verfall der Blätter führen.
- Hilling. Eine agrotechnische Technik besteht darin, Erde bis zu den Wurzeln aufzunehmen. Sie spritzen Kohl, wenn die Pflanzen eine Höhe von 20 cm erreichen.
- Unkraut jäten und kultivieren. Bei Bedarf wird die Unkrautvegetation entfernt - falls vorhanden, und der Boden wird gelockert. Um die Anzahl der Lockerungen und Bewässerungen zu verringern, wird der Boden gemulcht.
- Mulchen. Um das Wachstum von Unkraut zu verhindern und Feuchtigkeit zu speichern, wird der Boden gemulcht - am besten mit Humus oder Kompost. Das Mulchen verhindert Wurzelfäule.
Häufigkeit und Zusammensetzung der Düngung von Kohlkohl:
Zeitraum | Komposition |
Sofort nach der Landung | Im Abstand von einer Woche werden 4 Fütterungen mit Humusdüngern durchgeführt. |
Als der Kohl an grüner Masse gewann | Königskerze wird eingeführt - 1 Liter wird in einem Eimer Wasser gelöst. Sie können auch Hühnermist verwenden, der gemäß den Anforderungen aufgelöst wird. |
2 Monate nach der ersten Fütterung | Wiederholen Sie das vorherige Top-Dressing. |
Es ist nützlich, Kohl mit Kräutertees zu gießen. Bereiten Sie es so vor:
- Ein Fass ist zu 25% mit Wasser gefüllt.
- Frisches Gras und Unkraut werden in ein Fass gegeben - 10 kg pro 100 Liter Wasser.
- Geben Sie getrockneten Hühnerkot - 2-3 kg pro 100 Liter.
- Nach dem Auftreten des Schaums beginnt sich die Infusion jeden Tag zu rühren - dies stimuliert die Fermentation.
Ein solcher Mistgrasdünger besteht auf 1-3 Wochen - der Zeitraum hängt von den Wetterbedingungen ab. Wenn der Schaum nicht mehr auf der Oberfläche der Infusion erscheint, wird er mit Wasser halbiert und mit Kohl bewässert.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Die Kultur kann durch verschiedene Kohlkrankheiten beeinträchtigt werden - Mehltau, Kiel, Grau- und Graufäule usw. Zu den häufigsten Schädlingen zählen Blattläuse und Kohlfliegen. Rüsselkäfer und Schnecken können ebenfalls großen Schaden anrichten.Um die Wahrscheinlichkeit einer Krankheit zu minimieren, wird nicht empfohlen, Kohl nach nachteiligen Vorgängern zu pflanzen.
Hybriden sind gegen die meisten Krankheiten ziemlich resistent, müssen aber auch verhindert werden:
- Regelmäßige Lockerung des Bodens, um seine Atmungsaktivität zu erhöhen.
- Pulver, das mit Asche und Tabakstaub bestäubt wird, schützt vor Kreuzblütlern. Der Vorgang muss wiederholt werden, da Regen die Schutzschicht abwaschen.
- Bei vielen Schädlingen hilft das Besprühen mit Zwiebelschalen oder Wermut bei der Infusion.
- Das Pflanzen in der Nähe der Beete mit Kohlkot von Blumen, die Schädlinge abwehren - Minze, Ringelblumen, Safran sind geeignet.
Grünkohl wird nicht zum chemischen Sprühen empfohlen. Es ist besser, sichere Volksmethoden anzuwenden. Wenn Sie mit den Schädlingen nicht fertig werden, können Sie Fungizide - Hom, Topsin-M und andere - und Insektizide - Kemifos, Alit usw. verwenden.
Ernte und Lagerung
Mit einer Pflanzenhöhe von 20 cm können Sie ernten. Der Zeitpunkt hängt von der Sorte ab, von der Keimung bis zur Ernte kann es 55 bis 90 Tage dauern. Die Reinigung erfolgt auf zwei Arten:
- Teilreinigung. Junge Blätter werden abgeschnitten. Etwa das Gleiche wie Salat - diejenigen, die mehr abbrechen, hinterlassen kleinere Blätter. Bald wachsen sie nach - die Reinigung wird wiederholt. Allmählich wird der Stamm freigelegt, die Pflanze wird wie eine kleine Palme.
- Vollständige Reinigung. Schneiden Sie die gesamte Pflanze auf einmal. Lassen Sie einen Stumpf 4-6 cm hoch. Mit der Zeit erscheinen junge Blätter auf dem Stumpf.
In Regionen mit warmen Wintern gibt beschnittener Grünkohl, der sicher überwintern kann, im Frühjahr frühes Grün. Blätter, die nicht rechtzeitig geerntet werden, werden bitter und steif. Nur Blätter kommen zum Essen, Stümpfe - Stiele, man kann Vieh füttern lassen.
Blätter nach dem Schneiden werden im Kühlschrank aufbewahrt - wenn sie frisch verzehrt werden oder im Gefrierschrank -, wenn sie zur Langzeitlagerung gelegt werden. Nach dem Einfrieren wird Grünkohlkohl besonders schmackhaft - die Blätter duften und die Bitterkeit verschwindet vollständig. Im Kühlschrank werden die Blätter nicht länger als sieben Tage gelagert, und es ist wünschenswert, dass sie in einem Wasserbehälter stehen.
Wo und für wie viel Saatgut kann ich kaufen?
Ein breites Sortiment an Grünkohlsamen wird in Saatgutgeschäften angeboten. Sie können auch im Internet bestellt werden - in spezialisierten Online-Shops.
Wählen Sie einen vertrauenswürdigen Hersteller, eine Sorte und eine Bestellung aus. Ihnen wird nicht nur russisches, sondern auch importiertes Saatgut angeboten - es wird direkt von ausländischen Herstellern gekauft. Der Preis der Verpackung wird durch die Anzahl der Samen bestimmt. 6-10 Stück kosten ca. 50 Rubel.
Bewertungen
Valeria N., Hobbygärtnerin, Region Rjasan Auf dem Gelände Redbor gepflanzt. Aber ich bin keine anderthalb Meter hoch geworden, da es notwendig war, es im zeitigen Frühjahr zu säen, und ich habe es im Juli gepflanzt - Setzlinge. Sie konnte nur bis zu 50 cm wachsen und ich bekam keine Ernte. Dieses Jahr säe ich im April Setzlinge und werde immer noch auf offenem Boden säen.
Angelina O., Hobbygärtnerin, Region Moskau. Auf dem Grundstück Rotkohl gepflanzt - zu Salaten hinzugefügt. Es schmeckt nichts Besonderes, die Blätter sind nicht saftig. Sie bekommen nach Frost Saftigkeit. Junge Blätter sind rau. Es ist nützlich, aber Sie können nicht viel davon essen. Im Sommer hat sie genug Konkurrenten - Salat, andere Kohlsorten, Gemüse. Es ist interessant, dass es sich nach Frost nicht verschlechtert, aber nach 20 Grad überlebte der Frost nicht, er gefror.
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Um Grünkohlkohl anzubauen, reicht die gewöhnlichste Pflege aus - das ist wirklich anspruchslos und vor allem - ein frostbeständiges Gemüse. Und wenn Sie den Geschmack dieses ungewöhnlichen Kohls nicht mögen, können Sie immer seine äußere Schönheit genießen.
Geschrieben von
12
Russland. Stadt Nowosibirsk
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