Wenn Sie Erdbeeren in Gewächshäusern anbauen, können Sie jährlich für 5-6 Pflanzen schießen. Diese Beere ist das ganze Jahr über gefragt, daher wählen viele Landwirte sie als rentable Gewächshausernte. Wir werden herausfinden, was Gewächshäuser sind, was die niederländische Methode ist und wie man das maximale Einkommen aus dem Anbau von Erdbeeren erzielt - im Folgenden.
Vor- und Nachteile des Anbaus von Erdbeeren im Gewächshaus
Erdbeeren wachsen hervorragend auf offenem Boden - so werden sie für ihre eigenen Bedürfnisse angebaut. Der Anbau von Erdbeeren in einem Gewächshaus erfolgt normalerweise mit Gewinn - in der kalten Jahreszeit ist diese Beere um ein Vielfaches teurer als im Sommer. Bevor Sie Erdbeeren in geschlossenen Boden pflanzen, ist es wichtig, alle Vor- und Nachteile einer solchen Entscheidung zu berechnen.
Leistungen:
- In beheizten Gewächshäusern werden die Pflanzen einzeln geerntet - ohne Saisonalität.
- Fruchtbildung, Größe und Geschmack der Beeren sowie die Anzahl der Ernten hängen nicht vom Wetter ab. Auf offenem Boden sinkt die Produktivität aufgrund widriger Bedingungen - Feuchtigkeit, Regen, sengende Sonne - um 25% oder mehr.
- Die Kosten für die Organisation des Gewächshausanbaus zahlen sich pro Saison aus.
- In Gewächshäusern angebaute Beeren erwerben eher Supermarktketten.
- Ein guter Preis für Beeren im Winter ermöglicht es Ihnen, greifbare Gewinne zu erzielen.
- In Gewächshäusern sind Beeren leichter zu pflegen als in Beeten.
- Hohe Geschäftsrentabilität - fast 100%.
Nachteile:
- Tolle Anfangsinvestition.
- Vergütung der Arbeitnehmer. Allein mit der Pflege von Erdbeeren zum Verkauf angebaut, kann nicht bewältigen.
- Der Bedarf an Heizung. Wenn es nicht möglich ist, das Gewächshaus zu heizen, muss die Idee, das ganze Jahr über Beeren anzubauen, aufgegeben werden.
Gewächshaus für den Anbau von Erdbeeren
Es gibt verschiedene Optionen für Gewächshäuser - sie unterscheiden sich in Design, verwendeten Materialien und Heizsystemen. Die Auswahl der Materialien für den Bau des Gewächshauses wird unter Berücksichtigung von Kosten, Klima und Anbaumethode ausgewählt.
Bei der Erstellung von Gewächshäusern handeln sie ungefähr nach diesem Plan:
- Gewächshausbau;
- Schaffung eines Mikroklimasystems;
- Kauf von Gartengeräten;
- Organisation eines Bewässerungssystems;
- das Gewächshaus mit Erde füllen;
- Kauf von Düngemitteln und Schutzmitteln - gegen Krankheiten und parasitäre Insekten;
- Erwerb von Pflanzenmaterial.
Gewächshausmaterial
Das Material des Gewächshauses sollte eine gute Wärmedämmung bieten, langlebig und für bestimmte Wetterbedingungen geeignet sein. Im letzteren Fall ist es notwendig, die Mindesttemperatur, Windstärke und Niederschlagsmenge zu berücksichtigen.
Es gibt drei Hauptmaterialien für den Bau von Gewächshäusern:
- Film. Dies ist die billigste und am wenigsten zuverlässige Option. Es ist nicht für den Winter geeignet. Der Film bricht in wenigen Jahren zusammen, beginnt zu reißen. Es ist nicht langlebig genug, wird mit der Zeit trüb und hat vor allem keine ausreichende Wärmeisolationsfähigkeit.
Für den ganzjährigen Erdbeeranbau ist ein Filmgewächshaus die schlechteste Option und kann nur in den südlichen Breiten verwendet werden, wo die Winter warm und leicht schneereich sind. Es ist äußerst schwierig, ein Mikroklima in Filmgewächshäusern auf einem bestimmten Niveau zu halten.
- Glas. Glasgewächshäuser sind zuverlässiger als Filmgewächshäuser. Mit ihrem Bau bauen sie ein Fundament. Gläser werden in speziellen Rahmen eingebaut. Glas ist ein schweres und sprödes Material, obwohl es hart, aber extrem zerbrechlich ist, wird es leicht durch Hagel zerstört, bricht unter dem Gewicht des Schnees und reißt bei starken Temperaturänderungen.
In Glasgewächshäusern ist es einfacher, ein Mikroklima aufrechtzuerhalten als in Filmanaloga. Dazu müssen Sie die Temperatur ständig überwachen, Lüftungs- und Heizungssysteme verwalten. - Polycarbonat Dieses Material ist billiger als Glas, während es zuverlässig ist und schweren Belastungen standhält. Im Gegensatz zu Film und Glas hat Polycarbonat keine Angst vor Schnee und böigem Wind. Besonders wenn Sie einen Metallrahmen verwenden, der sicher im Boden für das Gewächshaus befestigt ist.
Zellulares Carbonat übertrifft Glas in vielen Betriebsparametern - es ist langlebig, leicht und etwas elastisch. Es ist leicht zu reinigen und praktisch nicht zu schlagen. Gewächshäuser aus Polycarbonat benötigen kein Fundament. Polycarbonatplatten bieten die erforderliche Biegung und werden an Stahlprofilen befestigt. Gewächshäuser aus Polycarbonat sind 10 bis 20 Jahre alt.
Plastikfoliengewächshaus
Glasgewächshaus
Gewächshaus aus Polycarbonatplatten
Kapazitäten und deren Befestigung
Für den Anbau von Erdbeeren in einem Gewächshaus werden Behälter verwendet - sie sind mit nahrhafter Erde gefüllt, in die Pflanzen gepflanzt werden. Als Behälter verwendet:
- Töpfe;
- Taschen;
- Pakete.
Die Tanks sollten unten Öffnungen haben, damit beim Gießen Wasser austritt. Es wird nicht empfohlen, Erdbeeren in Metallbehältern anzubauen - dieses Material gilt als kalt und wird nicht für den Anbau von Pflanzen verwendet.
Tanks werden in Regalen aus Metall oder Holz installiert. Sie sollten starke Lagerstreifen haben, die das Gewicht von mit Erde gefüllten Behältern tragen können. Das Fehlen von Holzkonstruktionen ist eine Verformung unter dem Einfluss der in Gewächshäusern vorherrschenden Feuchtigkeit. Damit sich das Holz nicht vorzeitig verschlechtert, muss es mit wasserfesten Lacken überzogen werden.
Heizungs-, Bewässerungs-, Beleuchtungssysteme
Im Gewächshaus müssen Sie drei Umwelteigenschaften überwachen:
- Temperatur. Strom ist heute am gefragtesten. Steuerung des Einsatzes von Automatisierung. Dank der Sensoren wird die Temperatur automatisch geregelt und auf einem bestimmten Niveau gehalten.
Bei der Auswahl einer Heizoption wird die Anbaumethode berücksichtigt. Wenn Erdbeeren unter dem Boden angebaut werden, ist ein intensiveres Heizregime erforderlich. Pflanzen, die sich in Behältern in den Regalen befinden, sind leichter zu heizen - da die Luft in der Höhe wärmer ist. - Feuchtigkeit. Es wird durch Bewässerung unterstützt. In Gewächshäusern wird heute eine Tropfbewässerung installiert, die den Pflanzen nicht nur die optimale Feuchtigkeitsmenge liefert, sondern auch die erforderliche Feuchtigkeit erzeugt. Der Parameter wird von einem Hygrographen oder Psychrometer gesteuert. Letzteres ist ein primitives Gerät, das mit gewöhnlichen Raumthermometern leicht herzustellen ist.
Um die Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus zu erhöhen, installieren Sie einen Wasserbehälter - näher an der Wärmequelle. Um die Luftfeuchtigkeit zu reduzieren, reicht es aus, das Gewächshaus zu lüften.
- Beleuchtung. Es wird zur künstlichen Verlängerung der Tageslichtstunden im Winter verwendet. Meist werden Leuchtstofflampen installiert. Leuchtstofflampen werden immer seltener zur Beleuchtung von Gewächshäusern eingesetzt - sie werden schrittweise durch wirtschaftliche und langlebige LED-Lampen ersetzt.
Moderne Gewächshäuser sind im Gegensatz zu primitiven Analoga, bei denen eine Person Umgebungsparameter manuell einstellen muss, mit Automatisierung ausgestattet. Alle Parameter werden hier von Sensoren überwacht - Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Beleuchtung. Solche Systeme sind zwar teuer, sie werden jedoch nur von Eigentümern eines profitablen Gewächshausgeschäfts verwendet.
Wenn Sie gerade erst anfangen, Beeren in Gewächshäusern anzubauen, verwenden Sie in der Anfangsphase kostengünstige Automatisierungsgeräte. Wenn Sie beispielsweise ein Zeitrelais einstellen und die Parameter für künstliches Licht einstellen, können Sie sich die Verfolgung des Hintergrundbeleuchtungsmodus ersparen.
Berücksichtigen Sie bei der Auswahl des Materials und der Methode zur Beheizung von Gewächshäusern die klimatischen Merkmale der Region:
- In den südlichen Regionen, in denen die Temperatur nicht unter 5 Grad unter Null fällt, ist es vorteilhaft, von der Sonne beheizte Gewächshaus-Thermosflaschen zu verwenden. Übermäßige Wärme aus den "Thermosflaschen" wird durch Belüftung abgeführt.
- In Sibirien und anderen kalten Regionen werden häufig Infrarotheizungen und -pumpen verwendet, um die normale Wärme bei den stärksten Frösten aufrechtzuerhalten.
In gemäßigten Klimazonen können Biokraftstoffe zum Erhitzen verwendet werden, die sich zersetzen und Wärme erzeugen.
Optionale Ausrüstung
Für den Gewächshausanbau ist es erforderlich, zusätzliche Ausrüstung zu erwerben:
- Lampen. Wirtschaftlich und sicher.
- Tropfbewässerungssystem.
- Heizgeräte - Gas- oder Elektrokessel, Öfen oder andere.
- Fans
- Thermometer und Hygrometer.
- Landekapazitäten und Gestelle.
Um das Licht besser zu streuen, wird empfohlen, das Gewächshaus mit Reflektoren auszustatten.
Die besten Gewächshaussorten
Beim Anbau von Erdbeeren zum Verkauf ist die Wahl der Sorte entscheidend. Merkmale von Erdbeersorten, die für geschäftliche Zwecke geeignet sind:
- Leckere, schöne, eindimensionale, flache und transportable Beeren.
- Reparaturfähigkeit.
- Selbstbestäubend.
- Hohe Ausbeute.
- Beziehen Sie sich auf Noten eines neutralen Tages.
Sorten eines neutralen Tages zeichnen sich durch kontinuierliche Fruchtbildung aus - sie haben alle 5-6 Wochen Fruchtknospen gebunden.
Erfahrene Gärtner identifizierten anhand von Proben und Experimenten Erdbeersorten, die für den Anbau in Gewächshäusern am besten geeignet sind:
- Giantella. Niederländische Sorte mit großen Früchten. Die Masse einer Beere kann 100 g erreichen. Erdbeeren sind dicht, transportabel, haben einen reichen Geschmack und ein Aroma von Ananas. Die Büsche sind kompakt, während der Saison werden ca. 3 kg aus dem Busch gesammelt.
- Albion. Vielfalt reparieren, viele Male Früchte tragen. Jahr des Rückzugs - 2006. Erstellungsort - USA. Während der Saison gibt bis zu 2 kg Beeren aus dem Busch. Das Gewicht der Beeren beträgt 40-60 g. Sie sind beständig gegen Graufäule und Anthracnose.
- Krone. Altniederländische Sorte. Zuchtjahr - 1972. Geerntet, lange fruchtbar, hat hervorragende agrotechnische Eigenschaften. Die Masse der Beeren beträgt 15-30 g. Sie sind mitteldicht und haben einen guten Geschmack.
- Brighton. Gehört zu semi-permanenten Qualitäten. Beeren wiegen 50-60 g, rot, schön, glänzend. Gut transportiert. Die Sorte ist resistent gegen Pilze.
- Honig Frühe Klasse. Die Beeren sind mittelgroß, glänzend mit einem Dessertgeschmack. Produktivität - 1,2 kg.
- San Andreas. Amerikanische Sorte trägt 4 mal in einer Saison. Das Gewicht der Beeren beträgt ca. 35 g. Gute Haltbarkeit und Tragbarkeit. Sammeln Sie aus dem Busch bis zu 1 kg.
Meistens Sorten für den Gewächshausanbau - ausländische Selektion. Zusätzlich zu den aufgeführten Sorten eignen sich die folgenden Sorten auch für den Innenbereich: Tristar, Darselect, Moskauer Delikatesse, Truffo Producer, Capri, Temptation und andere.
Wie wählt man Erdbeersämlinge?
Wenn eine Sorte ausgewählt wird, müssen noch Setzlinge gekauft werden. Es ist wichtig, ein gesundes und qualitativ hochwertiges Pflanzenmaterial zu erwerben. Gehen Sie bei der Auswahl der Sämlinge wie folgt vor:
- Untersuchen Sie das Laub, es sollte perfekt sein - ohne Mängel, satte grüne Farbe. Flecken, Punkte, Falten und andere Schäden sind ausgeschlossen.
- Zählen Sie die Blätter - mindestens 3 Blätter sollten sich auf einem Sämling befinden.
- Untersuchen Sie den Wurzelhals - er sollte fest sein und einen Durchmesser von 5 mm haben. Fäulnis und Flecken sind nicht erlaubt.
- Bewerten Sie den Status des Root-Systems. Die Länge der Wurzeln beträgt ab 7 cm, sie müssen stark, gesund und fehlerfrei sein.
Für diejenigen, die Erdbeeren zum Verkauf anbauen möchten, wird empfohlen, einen "gesunden" Sämling zu kaufen. Solche Pflanzen werden unter besonderen Bedingungen aus Mutterbüschen gezüchtet. Solche Sämlinge sind viel teurer als gewöhnlich, aber sie sind besonders resistent gegen Krankheiten und haben einen hohen Ertrag.
Sämlinge können auch unabhängig von Samen gezüchtet werden. Wie das geht, wird hier beschrieben.
Der maximale Ertrag wird bei Pflanzen beobachtet, bei denen Stiele rechtzeitig entfernt wurden. Solche Sämlinge werden in zertifizierten Baumschulen verkauft.
Anzeichen von Krankheiten bei Erdbeersämlingen:
- weiße Punkte zeigen eine Infektion mit einer Pilzkrankheit an;
- blasse Blätter - späte Fäule;
- faltiges Laub - Niederlage durch eine Zecke.
Wachsender Boden
Der Boden für das Gewächshaus wird ein Jahr vor dem Pflanzen der Sämlinge vorbereitet. Merkmale der Bodenvorbereitung:
- Es ist am besten, das Land zu nutzen, auf dem Getreide angebaut wurde.
- Sie bringen Humus oder Kompost. Die Erde wird mit Torf verdünnt - sie wird benötigt, um ihren Säuregehalt zu optimieren, die Feuchtigkeit und Luftdurchlässigkeit zu verbessern. Mineralwolle, Perlit und Kokosnusssubstrat werden auch zur Lockerung des Bodens verwendet. Im angesäuerten Boden machen Kalk - 50 kg pro 1 Morgen.
- Unmittelbar vor dem Pflanzen wird der Boden wieder gedüngt. Es wird zuerst angefeuchtet und dann werden Kaliumchlorid und Superphosphat mit 15 bzw. 30 g pro 1 m² zugegeben. m
Nachdem sie die Zusammensetzung und Struktur des Bodens angepasst haben, werden sie mit chemischen Mitteln verarbeitet - dies erfolgt zur Desinfektion. Die Exposition gegenüber Unkräutern, Schädlingen und Krankheiten wird auch durch die Exposition gegenüber hohen Temperaturen unterstützt.
Pflanzoptionen für Sämlinge
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Erdbeeren in Gewächshäusern anzupflanzen. Darüber hinaus entwickeln Gärtner von Zeit zu Zeit neue, fortschrittlichere Methoden. Heute ist der beliebteste Anbau in Töpfen, im Boden und in Säcken.
Der Erdbeerertrag und die Kostendeckung hängen weitgehend von der Wahl der Option ab. Wenn erfahrene Gärtner etwa 60 kg Beeren pro 1 Quadrat sammeln. m, dann erhalten Anfänger in den ersten Jahren nicht mehr als 30-40 kg.
Betrachten Sie die verschiedenen Optionen für den Gewächshausanbau von Erdbeeren.
Klassische Bodenbearbeitung
Dies ist der bekannteste und einfachste Weg zu landen. Sämlinge werden direkt in den Boden gepflanzt, in vorher hergestellten Beeten. Vorteile der Methode:
- Einfachheit und Leichtigkeit der Pflege;
- Minimale Kosten - keine Notwendigkeit, Gestelle zu bauen, Behälter zum Pflanzen von Sämlingen zu kaufen.
Der Nachteil dieser Methode ist die Beschränkung der Nutzfläche um eine Ebene.
Sämlinge werden in einem Schachbrettmuster oder einer zweizeiligen Methode gepflanzt. Zwischen den Linien bleibt ein Spalt von 30-40 cm, der Abstand zwischen benachbarten Sämlingen beträgt 30 cm, zwischen den Streifen 90-100 cm. Die Beete sind mit Spanbond bedeckt oder mit Mulch bestreut, damit kein Unkraut wächst und die Erde langsam Feuchtigkeit abgibt.
In speziellen Töpfen
Jeder Sämling wird in einen separaten Behälter mit Löchern am Boden gepflanzt. Töpfe werden nicht auf den Boden gestellt, sondern so, dass maximal Erdbeereinheiten in ein Gewächshaus gestellt werden.
Im Gewächshaus sind spezielle Stützen installiert, an denen Hunderte von Töpfen befestigt sind - sie befinden sich in mehreren Ebenen. Wenn Sie 5-6 "Stockwerke" machen, dann 1 Quadrat. m wird mit fünfzig Büschen platziert.
Um Erdbeersämlinge in Töpfe zu pflanzen, wird ein Substrat vorbereitet:
- Torf - 2 Teile;
- Sägemehl - 1,5 Teile;
- Perlit - 1 Teil.
Der Durchmesser der Töpfe beträgt ca. 20 cm. Das Herstellungsmaterial ist Holz oder Kunststoff. Töpfe mit Setzlingen werden an speziellen Reittieren aufgehängt oder auf Gestelle gestellt.
Das Pflanzen erfolgt auch, wenn gewöhnliche Blumen gepflanzt werden:
- Legen Sie eine Drainageschicht auf den Boden des Tanks.
- gefüllt mit einem feuchten Untergrund;
- Vertiefung machen und die Wurzeln der Sämlinge hineinlegen;
- die Wurzeln schlafen ein und rammen das Substrat sanft;
- mit warmem Wasser bewässert.
Das beschriebene Verfahren kann nicht für den Anbau von Sorten mit einem starken Wurzelsystem und hohen Stielen verwendet werden.
Zusätzlich zu den klassischen Töpfen können Sie mehrstufige und zylindrische Versionen mit Taschen und anderen verwenden. Die beliebteste Option sind mehrstufige kombinierte Töpfe mit Taschen.
In Paketen
Das Wachsen in Säcken ist eine Alternative zum Eintopfen. Pakete sind billiger als Töpfe und einfacher zu installieren. Jede Packung enthält mehrere Büsche. Das Substrat wird in große weiße Beutel aus Polyethylen gegossen. Gefüllte Beutel werden in Regale gestellt oder auf vorinstallierten Halterungen befestigt.
Merkmale des Pflanzens von Erdbeeren in Paketen:
- Die optimale Größe der Beutel beträgt 16 cm Durchmesser und 210 cm Länge.
- Für 1 Quadrat. Ich habe nicht mehr als 3 Pakete.
- Expandierter Ton wird zur Entwässerung auf den Boden gelegt.
- Die Packungen sind mit Torf-Perlit-Substrat gefüllt. Die Zutaten werden zu gleichen Teilen eingenommen. Die zweite Version der Mischung ist Rasenland, gemischt mit Humus und Sägemehl.
- In Paketen werden Schnitte mit einer Länge von 8 cm ausgeführt. Der Abstand zwischen benachbarten Schnitten beträgt 30 cm. In diese Schnitte werden Sämlinge gepflanzt.
Mit dieser Kultivierungsmethode wird die Tropfbewässerung organisiert. Plastiktüten können durch Polypropylenbeutel ersetzt werden - sie verkaufen Mehl und Zucker in solchen Beuteln.
Niederländischer Erdbeeranbau
Dies ist heute die beliebteste Methode für den Anbau von Gewächshauserdbeeren. Die Essenz der Technologie:
- In den schwarzen Film, in den die Sämlinge gepflanzt werden, werden Löcher geschnitten.
- Der Film verhindert das Wachstum von Unkraut, lässt keine Feuchtigkeit verdunsten und verhindert die Kontamination von Beeren auf dem Substrat.
- Aufgrund der schwarzen Farbe erhalten Pflanzen mehr Licht, dies beschleunigt die Reifung der Beeren und erhöht die Produktivität.
- Sämlinge werden ständig aktualisiert. Nach der Ernte werden die Fruchtbüsche herausgerissen und an ihrer Stelle neue gepflanzt.
Die Methode erfordert eine ständige Aktualisierung der Sämlinge. Durch einfache Destillation erhalten Sie eine schnellere Ernte - neue Büsche liefern mehr Beeren als fruchtbare.
Für die niederländische Methode werden nur die ertragreichsten Sorten verwendet - Tristar, Sonata und andere.
Die Komplexität eines solchen Anbaus ist die Notwendigkeit, eine separate Plantage für Sämlinge zu schaffen.
Lesen Sie hier mehr über die Technologie des niederländischen Erdbeeranbaus.
In den Rohren
PVC-Rohre sind sowohl Träger als auch Behälter für den Untergrund. Bewässerung ist direkt durch die Rohre erlaubt. Merkmale des Rohrwachstums:
- Es werden zwei Arten von Rohren verwendet - mit einem Durchmesser von 10-15 cm und 20-30 mm. Bohren Sie Löcher d = 5 cm in dicke Rohre mit einem Abstand von 15 cm. Kleine Löcher werden in dünne Rohre gebohrt und dann mit Agrofaser umwickelt, die mit Draht befestigt wird.
- Expandierter Ton wird auf den Boden von dicken Rohren gelegt, dann werden dünne Rohre in diese eingeführt - sie werden zum Melken von Wasser und Düngemitteln benötigt.
- Sie füllen ein dickes Rohr mit einem Substrat und pflanzen Erdbeeren in die Löcher.
- Dünne Rohre werden an ein Bewässerungssystem oder an einen Wasserbehälter angeschlossen, der in einer Höhe installiert ist.
- An beiden Enden werden Stopfen in dicke Rohre eingeführt, um zu verhindern, dass der Boden mit Wasser auslaugt.
- Jede Buchse sollte 3-5 Liter Substrat haben.
Erdbeerpflege im Gewächshaus
Erdbeere ist eine Fruchtbeere, erfordert aber ständige Pflege. Es gibt genug Probleme mit dem Anbau dieser Beerenkultur auch auf offenem Boden. Unter Gewächshausbedingungen ist es neben Bewässerung, Düngung und vorbeugenden Behandlungen erforderlich, Pflanzen mit normaler Luftfeuchtigkeit zu versorgen - dazu wird das Gewächshaus regelmäßig belüftet.
Zusätzliche Beleuchtung
Merkmale der Beleuchtung im Gewächshaus:
- Bei ganzjährigem Anbau bieten Erdbeeren Tageslichtstunden von 10 bis 14 Stunden.
- Um die erforderlichen Tageslichtstunden zu erhalten, werden die Lampen von 8:00 bis 11:00 Uhr und von 17:00 bis 20:00 Uhr eingeschaltet.
- Zusätzliches Licht ist besonders wichtig bei der Herstellung von Stielen, während der Blüte und Fruchtbildung.
- Es wird empfohlen, Leuchtstofflampen zu verwenden.
Erhöhen Sie die Tageslichtstunden, beschleunigen Sie die Blüte und Ernte. Wenn die Tageslichtstunden 8 Stunden betragen, blühen die Büsche am 14. Tag nach dem Pflanzen, wenn 16 Stunden - nach 10 Tagen.
Temperatur
Während des Pflanzens von Sämlingen sollte die Temperatur + 10 ° C nicht überschreiten. Allmählich wird es auf + 18-20 ° C erhöht. Wenn die Blüten zu blühen beginnen, sollte die Temperatur bei + 20-24 ° C und anschließend bei mindestens + 22-24 ° C liegen.
Belüftung
Wenn die Temperatur + 21 ° C erreicht, wird das Gewächshaus belüftet. Wenn kein automatisches System vorhanden ist, erfolgt dies manuell. Die Belüftung erfolgt nur tagsüber. Warme Gewächshausluft wird auf die Straße und frische eingelassen.
Indem sie die Temperatur und Luftfeuchtigkeit durch Lüften senken, halten sie ein günstiges Mikroklima aufrecht und verhindern auch die Entwicklung vieler Krankheiten.
Feuchtigkeit
Während des Pflanzens von Sämlingen sollte die Luftfeuchtigkeit 85% betragen. Nachdem die Sämlinge Wurzeln geschlagen haben, wird sie auf 75% reduziert. Wenn Pflanzen blühen und Früchte tragen, sollte die Luftfeuchtigkeit noch niedriger sein - nicht mehr als 70%.
Bewässerung
Gießen Sie die Erdbeeren nach Bedarf. Durch die Tropfbewässerung können Sie die erforderliche Bodenfeuchtigkeit aufrechterhalten, während kein Wasser auf die Blätter und Blüten von Pflanzen gelangt. Es ist wichtig, den Boden nicht zu überfeuchten - übermäßige Feuchtigkeit führt zu Fäulnis und Pilzkrankheiten. Wenn keine Tropfbewässerung erfolgt, werden die Büsche unter der Wurzel gewässert - dann wird viel Zeit für die Bewässerung aufgewendet.
Bestäubung
Die meisten modernen Sorten sind selbstbestäubend. Aber alte Sorten müssen bestäubt werden. Die Selbstbestäubung von Erdbeeren vereinfacht den Anbau von Agrartechnologie erheblich. Es wird jedoch angenommen, dass eine Bestäubung für jede Erdbeere notwendig ist, die unter Gewächshausbedingungen angebaut wird.
Eine zusätzliche Bestäubung beeinträchtigt auch selbstbestäubte Sorten nicht. Bestäubungsmethoden:
- Wenn die Gewächshäuser klein sind, werden Erdbeeren von Hand bestäubt - mit einer normalen Bürste.
- Im großen Maßstab ist es bequemer, einen Bienenstock mit bestäubenden Insekten zu platzieren - Bienen oder Hummeln reichen aus. Die Methode ist unsicher, aber effektiv - bis zu 95% der Blüten sind bestäubt.
- Verwenden Sie Ventilatoren - Pollen werden von Luftströmen getragen. Für jeweils 100 Quadratmeter. m 3 Lüfter sind erforderlich. Sie sind während der Blütezeit mehrere Stunden lang eingeschaltet.
- Sprühwasser ergibt einen Wirkungsgrad von 45%.
Top Dressing
Nach dem Pflanzen benötigen Pflanzen Kali- und Stickstoffdünger. Empfohlene Fütterung:
- Kaliumchlorid, verdünnt in Wasser - 10 g pro 10 Liter.
- Ammoniumnitrat - Machen Sie eine Lösung von 80 g in 10 Litern.
- Bio-Dressing - Gülle 1: 5 in Wasser verdünnen, Hühnermist wird im Verhältnis 1:10 gezüchtet.
Sie füttern alle 2 Wochen Erdbeeren. Es ist unmöglich, die Normen für Düngemittel zu überschreiten - Sie können Verbrennungen der Pflanze hervorrufen.
Sehen Sie sich die TV-Show "Rural Stories" über den technologisch korrekten Anbau von Erdbeeren in einem Gewächshaus an:
Frostschutz
Wenn das Gewächshaus beheizt wird, sind keine Fröste und Fröste von Erdbeeren nicht schrecklich, insbesondere wenn ein automatisches Temperaturüberwachungssystem installiert ist. Wenn die Temperatur unter -4 ° C fällt, müssen Gewächshauspflanzen geschützt werden.
Erdbeeren sind jedoch keine Ernte, die das ganze Jahr über in ungeheizten Gewächshäusern angebaut werden kann. Daher besteht die einzige Möglichkeit, es auf jeder Ebene zuverlässig vor Frost zu schützen, darin, ein zuverlässiges Heizsystem zu organisieren.
Erdbeerkrankheit
Erdbeeren sind leicht von verschiedenen Krankheiten betroffen, sobald sie unter widrigen Bedingungen sind. Deshalb ist es so wichtig, ein angemessenes Mikroklima im Gewächshaus aufrechtzuerhalten.
Die häufigsten Erdbeerkrankheiten und Kontrollmaßnahmen:
Krankheit | Symptome | Wie man kämpft? |
Weißfäule | Blätter aufhellen, mit weißer Beschichtung bedeckt. Die Beeren verrotten. | Der Pilz kann nicht vollständig zerstört werden. Es gibt nur einen Ausweg - infizierte Blätter und Beeren zu entfernen und zu zerstören. |
Weiße Flecken | Die Blätter sind mit weißen Punkten bedeckt. Es entwickelt sich während der Blütezeit. Blätter, Stängel, Kelchblätter sterben ab. Verursacht Ernteverlust. | Geeignete Fungizide sind Falcon oder Euparen. |
Mehltau | Auf der Unterseite der Blattplatten bildet sich eine weiße Plakette. Dann betrifft es die gesamte Anlage. | Sprühen Sie mit Kupfersulfat und einer 4% igen Seifenlösung sowie Quadrix. |
Braune Flecken | Tötet bis zu 60% der Pflanzen ab. Die Blätter verdunkeln sich und werden hellbraun. Es betrifft alle oberirdischen Teile. | Entfernen Sie die betroffenen Pflanzenteile. Medikamente zur Vorbeugung - Euparen und Metaxylol. |
Vorbeugende Behandlung
Methoden zur Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen:
- Regelmäßige Belüftung.
- Verhinderung von Staunässe in Boden und Luft.
- Einhaltung der Abstände zwischen benachbarten Büschen.
- Dünger-Compliance. Es ist besonders schädlich, die Normen für Stickstoffdünger zu überschreiten.
- Vorbeugende Behandlung mit Fungiziden - sie werden zusammen mit Wasser durch ein Tropfbewässerungssystem eingeführt.
- Es werden nur gesunde Sämlinge gepflanzt.
- Rechtzeitige Entfernung von kranken, getrockneten oder gebrochenen Stielen und Blättern.
- Zerstörung kranker Büsche.
- Vor der Bildung der Eierstöcke werden Erdbeeren zur Vorbeugung mit Fitosporin, Alirin oder Gliokladin besprüht.
Anbau von Erdbeeren in einem Gewächshaus als Geschäft
Erdbeeren - eine der köstlichsten Beeren, die bei Verbrauchern immer gefragt ist. Das Erdbeergeschäft zahlt sich schnell aus und bringt ein gutes Einkommen. Natürlich muss man dafür arbeiten - die Beerenkultur erfordert Sorgfalt.
Kosten
Wenn Sie ein Erdbeer-Gewächshaus-Geschäft eröffnen, müssen Sie die anfänglichen Kosten berechnen - Sie benötigen eine bestimmte Menge Kapital.
Ungefähre Berechnung der Landkosten:
- der Wert des Grundstücks beträgt 500.000 Rubel;
- Bau von Gewächshäusern aus Polycarbonat - 500 000 Rubel;
- Kauf von Sämlingen - etwa 180.000 Rubel (bei einer Rate von 3 Gewächshäusern, von denen jedes 1.200 Büsche zu einem Preis von 50 Rubel pro Stück gepflanzt hat);
- Gewerbeanmeldung - 20.000 Rubel.
Wenn Sie ein eigenes Grundstück mit einer Größe von 1 ha haben, benötigen Sie 500.000-750.000 weniger Geld.
Auch in den Kosten für Erdbeeren lagen laufende Ausgaben. Jedes Jahr müssen Sie bezahlen für:
- Strom und Heizung - 25.000 Rubel;
- Düngemittel, Medikamente zur Vorbeugung - 5.000 Rubel.
- sonstige Ausgaben - 10.000 Rubel.
Sie sollten auch die Kosten für den Kauf von Pflanzenmaterial berücksichtigen. Wenn Sie keine Setzlinge selbst anbauen, müssen Sie diese ständig kaufen.
Produktverkäufe
Die Umsetzung von Erdbeeren ist eine der kritischsten Phasen. Erdbeeren - zarte Beeren, auch die gewürztesten Sorten werden nicht lange gelagert. Sie können bei der Umsetzung nicht zögern - die Ernte muss so schnell wie möglich verkauft werden. Daher muss der Verkauf im Voraus vereinbart werden.
Verkaufsoptionen:
- In Geschäften, Supermärkten und anderen Einzelhandelsgeschäften servieren.
- Übergabe an Verarbeitungsbetriebe.
- Verkauf an Restaurants, Cafés usw.
- Organisieren Sie Ihr eigenes Erdbeer-Verkaufsargument.
- Bringen Sie Erdbeeren zu Ihnen nach Hause - diese Option ist nur für die Metropole geeignet.
Wann und was ist mit Gewinn zu rechnen?
Wenn Sie die richtige Sorte wählen, können Sie in einem Jahr bis zu sechs Pflanzen aufnehmen. Der Preis pro 1 kg hängt von der Jahreszeit ab. Wir berechnen den ungefähren Gewinn basierend auf zuvor akzeptierten Bedingungen - es gibt drei Gewächshäuser.
Geschätztes Einkommen:
- Im Frühjahr und Sommer kostet 1 kg Beeren 100 Rubel. Wenn ein Gewächshaus 360 kg wiegt, können Sie aus drei Gewächshäusern mehr als 100.000 Rubel erhalten.
- Im Herbst und Winter ist der Preis für Beeren dreimal so hoch - 270-300 Rubel pro 1 kg. Dementsprechend steigt der Umsatz auf 270.000 Rubel.
Wie Sie sehen, kann der Anbau von Erdbeeren in Gewächshäusern enorme Gewinne bringen, und alle Investitionen zahlen sich in maximal zwei Jahren aus.
Erdbeeren - eine beliebte Beere, mit deren Verkauf man gutes Geld verdienen kann. Es stimmt, Sie müssen mehrere Bedingungen erfüllen - um eine große Summe in die Geschäftsentwicklung zu investieren, Märkte zu finden, eine gute Sorte auszuwählen, den Prozess des Gewächshausanbaus und der Pflege richtig zu organisieren.
Geschrieben von
12
Russland. Stadt Nowosibirsk
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